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近畿大学がウナギ完全養殖成功 大学は『50年前に頓挫』『ウナギ味のナマズ』の歴史も
(出典:MBSニュース) |
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近畿大学のウナギの完全養殖成功は、世界的な課題である持続可能な漁業への貢献として非常に意義深いものです。今後は、その技術を実際に漁業業界に応用し、野生資源の保護にもつなげていくことが重要です。研究者の方々の努力に敬意を表します。
1 少考さん ★ :2023/10/26(木) 15:42:04.96 ID:H48qwQQE9
近畿大、ウナギの完全養殖に成功 大学初 持続可能な養殖へ一歩 | 毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20231026/k00/00m/040/134000c
https://mainichi.jp/articles/20231026/k00/00m/040/134000c
2023/10/26 15:00(最終更新 10/26 15:10)
近畿大は26日、ニホンウナギの完全養殖に成功したと発表した。完全養殖は、卵から育てたウナギの卵と*を使って2世代目を人工ふ化させる技術で、水産研究・教育機構(旧水産総合研究センター)が2010年に世界で初めて成功させた。大学では初の成果という。
(略)
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。