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【食のこだわり】とんかつはどう食べてる？
理 解 するの が 難 しい 画 像スレ
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760 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 12:40:31.82 ID:3uzTvDC6
766 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 13:40:51.60 ID:FMVOanTW
豚カツはまずキャベツから食うやろ
カツに醤油をかけて衣に染みて柔らかくなるまで時間かかるし、その隙にキャベる
767 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 13:50:32.25 ID:Aczm853x
画像だと塩とレモン用意されてるからソースや醤油は後回し（塩レモン嫌なら別）
ご飯汁もないのでとりあえずキャベツで整えたいところだけど
青海苔が振りかけられてるということは味変のために盛られてる
塩の位置からして店側は右から食べることを意図してると思われる
つまりご飯頼んでとんかつにはソース、キャベツにマヨぶっかけて米に乗せて食う
768 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 13:51:45.44 ID:CjebMWSS
まずは冷める前にあつあつの豚の脂で塩を溶かして塩で食う
769 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 14:10:11.95 ID:fpsD13a8
とんかつに塩って初めて見たな
770 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 14:22:28.29 ID:8CpvgU95
抹茶塩とかあるやろ
771 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 14:27:08.72 ID:KKvot6Ob
2000円くらいのとんかつ屋ですら塩置いてあるぞ
772 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 14:27:19.70 ID:vlxbyxUA
揚げ物に塩って定番だろう
異論は多いけど
774 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 14:37:48.49 ID:fUNGzzpG
醤油がさいつよなのに、醤油置いてないかつやは糞なんすわ
779 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 16:03:23.18 ID:zwZMgOTZ
天ぷらは塩だけどフライに塩はありえない
794 ：既にその名前は使われています ：2023/07/05(水) 00:10:11.06 ID:nysexvyG
肉が上質なら、豚肉のすごくいい香りが立つから塩がいいよ、というかタレだと香りが死ぬよ
793 ：既にその名前は使われています ：2023/07/04(火) 22:38:10.37 ID:Ku4lyaQw
>>769
ビールに合わせるなら一口目は塩が一番美味い
795 ：既にその名前は使われています ：2023/07/05(水) 00:15:54.69 ID:b/YRexNP
>>793
俺の生活圏にとんかつに塩を併せて提供する店がなくって初めて見たってだけなんや
塩スキーだから今度とんかつ食う機会があればやってみるわ
805 ：既にその名前は使われています ：2023/07/05(水) 08:02:14.49 ID:ngcWyc5k
近所にあったクッソうまい食堂のとんかつがケチャップだったから
ケチャップが刷り込まれてるわ
807 ：既にその名前は使われています ：2023/07/05(水) 09:58:52.12 ID:fMM3uo39
ウマいトンカツには塩も合う、油とのマッチがスゴい良い
が、やはり至高はソース
809 ：既にその名前は使われています ：2023/07/05(水) 11:23:02.85 ID:J4+lFm/Y
塩派やけど単純に衣もサクサクでおいしい店は汁かけてべちょっりにしちゃうの勿体ないってだけや
812 ：既にその名前は使われています ：2023/07/05(水) 11:55:02.17 ID:jtoDY9+g
俺は食の軍師みたいにカツ一片一片違うバリエーションで食べるで
塩、ソース、醤油、カラシでそれぞれ楽しむのがまたタマリマセブンよ
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お前らトンカツに付いてくるキャベツの千切りの食べ方どうしてる？
いいかい学生さん、トンカツをな、トンカツを
「とんかつはこう食うべし」みたいな食のこだわりってある？
日本文芸社
2011-01-08T00:00:00.000Z
