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美味しんぼにそんな話があったな
職人でもなんでもない奴が言うてもなぁ
素人さんがなに言ってんの?
味噌汁で顔洗って出直しな
つーか寿司屋って味見すんのかね
「『美味しんぼ』登場前はそんな職人ばかりだった」
「ジュニアも完全に美味しんぼ世代だった」
結論はまぁこんなとこ w
ま、100%
あんたらには分からないと思うが・・・
まあでもヤニ中毒の奴はマジで臭い
ほんでぇ、髪の毛見たらコーンロウやねん!
街角のラーメン屋ならともかく意識低いわ
臭いが分からないのは喫煙者だけ
>>12
ジュニアは分からなくて美味い美味いと食った後に、寿司職人と一緒に飯食いに行って初めて職人がスモーカーだと判断したってのが元の話だぞ。
喫煙者は味覚が死んでるからこれは正しい発言
料理人で喫煙してるってプロ意識がなさすぎる
>>29
有名な料理人で実は喫煙者ってけっこう居るぞ?
美味しんぼの登場で雁屋哲に釘を刺されるまでは、マジで喫煙は「男のたしなみ」だったんだよ
>>32
このくらいまでの雄山が好き
バカどもに車を与えるな!とか痺れる
聖人化してからはつまらん
タバコって心も懐も貧しい低脳の嗜好品てイメージ
>>125
世界のセレブレティには愛煙家多いぞ
CEOや俳優、アスリート、ミュージシャン
美味しんぼであったな
でもちゃんとした寿司屋って昔から禁煙だし同感だけどな
ほぼ居酒屋みたいな寿司屋は喫煙できたけど
《誰か検証して欲しい。 タバコ吸ってる人が握った寿司と、そうでない人が握った寿司》
検証する必要も無くスーパーとかで刺身とかたまに買うと煙草の匂いが染みついてるよ
味覚が鈍い人は気づいて無いだけで
>>172
病院いったほうがいいよ
その大将の寿司を食べてるときにヤニ臭いと感じたならともかく
寿司はおいしく食べてその後に大将がタバコ吸ってるの見て幻滅したのならなんだかな
寿司がおいしかったならそれでいいじゃんとは思う
まあこういうのも情報を食べてるってのに入るのかもしれないけど
料理人や寿司職人なんて、古い世界で生きているし、大抵吸うんじゃないかな?
>「寿司職人だけでなく、日本料理の板前さんやホテルシェフだったりと料理人にも愛煙家はいらっしゃいます。
まさにうちの親父、フランス料理人で
都内の某有名ホテルの厨房取り仕切る立場だったらしいけど喫煙者だったしな
タバコ辞めたのは病気で体壊してから
咥えタバコで寿司握る猛者がいる寿司屋はないんかいな?
きみら何かって言うと美味しんぼの知識でドヤるけど
料理人でも食品の専門家でもない雁屋哲を
よく盲信できるな
検索したが少なくとも2020年の時点でジュニアも喫煙者だったが
禁煙したの?
何年か前、歯科で担当が辞めたとのことで代わりに院長が。手がタバコ臭くて辛かった。手袋しながら吸ったのか、手を洗わないで手袋したのか分からん。次回は新担当になって問題なくなった。実害あったのこれくらいだな
ヤニ中毒には臭いなんて分からないのは事実
自分の臭いすら分からないんだし
食った時に気付いて指摘したならともかく、飲み屋で喫煙するまで分からなかったんでしょ
山岡や海原雄山でもあるまいし違いなんかわかるわけないってw
まあ、タバコの臭いはニンニク並だよ
ちょっとやそっとではあの嫌な臭いは消えない
しかも味覚もめちゃ悪くなる
寿司職人がタバコとか話にならない
ミスター味っ子でそんな話あったよな?
グイグイ来る系の大将だったんだろな
ジュニアが嫌いそうなタイプ
この話したら話題になって、この大将とも店とも縁が切れると分かってて話したんだろ
タバコ以外にも色々イラつくポイントあったんだろな
仕事中は吸わないと言うならマシだが合間に吸われてたら最悪
タバコの匂いがついた服で寿司握ってるなら論外だけど、きちんと手洗いしてたら大丈夫なんでないの?
昔吸ってた奴が言うのは違うと思う
直接本人に言ってやったのかな