今夜は『カレーうどん』に決めた！

今日はカレーうどんの日も（8月2日 記念日）お忘れなく！！

カレーうどんをこよなく愛する「カレーうどん100年革新プロジェクト」が2010年（平成22年）に制定。

 日付は6月2日がかつて「横浜・カレー記念日」であったこと、7月2日が「うどんの日」と言われていることから、8月2日にしたもの。

1910年（明治43年）に東京目黒の蕎麦屋「朝松庵（あさまつあん）」が「カレー南ばん」を提供し、全国にカレーうどんが浸透してから2010年で100年になる。

記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。 

「カレーうどん」は「カレー南蛮うどん」、地方によっては「カレーなんば」と呼ぶ。

😁とは、言いながら、昨日のお昼の、残ったカレーを使ってカレーうどんに！

めんつゆをつかって簡単に！