今夜は『もつ焼き』食べたい！

今夜のお酒のアテはもつ焼きに決めた！

「もつ」は栄養価が高く、夏バテ対策の食材としてもよく知られている。

焼肉だけでなく、バーベキューなどのアウトドアや家庭料理でも幅広く楽しむことができる。

暑くなるこの季節に、美味しい「もつ」を食べてスタミナをつけてほしいとの思いが込められている。 

「もつ」とは動物の内臓のことで、ホルモン（小腸）、シマチョウ（大腸）、レバー（肝臓）、ミノ（牛の第一胃）、ハチノス（牛の第二胃）、センマイ（牛の第三胃）、ギアラ（牛の第四胃）、ハツ（心臓）、ハラミ（横隔膜）などがある。