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【ソウルフード】『札幌ちくわパン』
👉「ちくわパン」は「お弁当のおかずみたいな調理パンが食べたい」という地元のお客さんの要望から生まれました。
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株式会社どんぐり（DONGURI）は、北海道札幌市白石区に本社を置く製パンメーカー。および、パンの小売販売店である。 「ちくわパン」の発祥企業。惣菜パンに強く、ちくわパン以外にも和風具材を使ったものも多い。単品でザンギを常時販売している。 1983年10月 – 札幌市豊平区美園美園市場に前身となる「ベーカリーどんぐり」を開業。
5キロバイト (445 語) – 2022年2月5日 (土) 08:02
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意外な組み合わせなのにおいしい、とファンが多い「ちくわパン」。
「ちくわパン」は、北海道の個人のパン屋さんが作ったヒット商品なのです。
👉場所は札幌市白石区。市街地の中心「地下鉄大通駅」から東西線の駅で5つ、所要時間10分の「地下鉄南郷7丁目駅」から徒歩3分のところにあります。
ここが「ちくわパン」の発祥の地「どんぐり 本店」です。
「どんぐり」は1983年の創業で、現在は札幌市内に全8店舗という札幌でも屈指のベーカリーになりました。
〒060-0042
北海道札幌市中央区大通西１丁目１３ ル・トロワ １階
