韓国スイーツブーム『カップティラミス』到来　ホットクやトゥンカロンなど次々に生み出す韓国

【スイーツ】韓国から新たな『カップティラミス』到来！“ありそうでなかった”全6選をレビュー

さまざまなスイーツを発信してきた韓国から、新たなスイーツが到来！ 2021年3月に原宿にオープンした『TIRAMISU LABO（ティラミスラボ）』でいただける韓国スタイルのカップティラミス全6選を紹介します。

《韓国スタイルのカップティラミス》

ホットクやトゥンカロンなど、新たなスイーツブームを次々に生み出す韓国から、スプーンで食べるカップティラミスが2021年3月、原宿にやってきました。
日本販売1号店といわれている『TIRAMISU LABO（ティラミスラボ）』でいただける、フォトジェニックなカップティラミス全6種を紹介します！

■見た目もかわいいフォトジェニックなカップスイーツが登場！

《通年販売している味は全6種》

『TIRAMISU LABO』のカップティラミスの特徴は、まるで“飲めるティラミス”のようなトロトロで滑らかな食感。
滑らかな食感を生み出すために寒天を使ったり、コクや濃厚さを出すために卵黄のみを使っているそうです。
さらに、イタリア産のクリーミーでコクの強いマスカルポーネチーズや北海道産の生クリームを使っていることも、コクや濃厚さの理由です。
片手で持てるのでテイクアウトして原宿を散策しながら食べたり、お店のテーブル席やテラス席などで食べても。
だんだんと温かくなってくるこれからの季節、こちらでゆったりと味わうのもおすすめですよ。
カップティラミス全6種を食べ比べてみました♪

2022.3.20 12:00 questroom project ウレぴあ総研
https://ure.pia.co.jp/articles/-/1374481