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ドイツの菓子パンといえば | 本場のプレッツェルとは?
日本でも人気のドイツパン。
ドイツパンの専門のパン屋さんなどもありますね。
ドイツパンの専門のパン屋さんなどもありますね。
ドイツのパンというと、真っ先に思い浮かべられるのはプレッツェルではないでしょうか。
プレッツェルはドイツでは菓子パンという位置づけで、大きさや材料などの違うさまざまな種類があります。
ドイツではビール関連のイベントがあると、プレッツェルを持った売り子さんが席の間を回っていたりしますよ。
日本でもたまにプレッツェル屋さんを見かけますが、このパンの存在はみんな知っていても、そこまで詳しくは知らないという方が多いようです。
ドイツでは誰もが知っていて子どもの頃から良く食べ、一説には古代からその原型があったとも言われている歴史のある食べ物。
ドイツの文化とは切り離せないプレッツェルについて調べてみました。