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【食】実は深刻な「じゃがいも食べすぎ問題」 懸念される健康リスクの数々
実は深刻な「じゃがいも食べすぎ問題」 懸念される健康リスクの数々
「大量摂取すれば、場合によって死に至ることもあり得る。妊婦が発芽したじゃがいもを食べると、胎児の先天性欠損症のリスクが高まる危険も指摘されています」(大西さん)
「大量摂取すれば、場合によって死に至ることもあり得る。妊婦が発芽したじゃがいもを食べると、胎児の先天性欠損症のリスクが高まる危険も指摘されています」(大西さん)
とはいえ、危険なのは自家栽培などで採れた未熟なじゃがいもで、一般に流通しているじゃがいもに食中毒の心配はほぼない。
だからといって、決して安全とはいえないのが問題だ。
昨年2月、農水省は、これまで輸入できる時期を限定していたポテトチップス加工用の米国産生鮮じゃがいもへの規制を撤廃、輸入拡大に踏み切った。
その舞台裏を東京大学大学院農学生命科学研究科教授・鈴木宣弘さんが明かす。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
マネーポストWEB 9/13(月) 15:00
https://news.yahoo.co.jp/articles/cce56a518cdafa84e410c8f8662d6a24e64f888a?page=5
>>1
大豆、豆腐、納豆もきをつけろ。女性ホルモンでホモになる
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>>1
駄文読む価値なし
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>>1
ドイツ人やロシア人はえらいことになるな
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アイルランドに喧嘩売ってんのか
〜とはいえ〜だからといって〜
が連続する文章は読む価値無し
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>>3
多面的なものの見方を放棄して拙速に結論に飛びつこうとする奴の特徴だな
多面的なものの見方を放棄して拙速に結論に飛びつこうとする奴の特徴だな
>>3
だがちょっと待って欲しい。
だがちょっと待って欲しい。
ポテチ食って奇形児
ありえそう
ありえそう
カレーに男爵いも入れるのは料理オンチのやる所業だよな(笑)
水だって飲み過ぎれば毒になるだろ
じゃがいもは神経を安定させる効果があるということで毎日食べるようにしている
芽の部分 緑いろの部分は取り除く
芽の部分 緑いろの部分は取り除く
だって炭水化物ですもの
保管悪くて表面変色したジャガイモで食中毒起こした学校あったな
もうちょっとそのあたりの危険性は周知されてよい
もうちょっとそのあたりの危険性は周知されてよい
引用元:【食】実は深刻な「じゃがいも食べすぎ問題」 懸念される健康リスクの数々 [すらいむ★]
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