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アラビアンな料理とは? | 現地で食べられるアラブの伝統料理とは
ドバイやサウジアラビア、カタールなど中東・アラビア半島へ旅行する人も多いですね。
特にドバイなどは大都会で世界中から富裕層が集まってくるため、本格的な和食からフレンチまで、あらゆるレストランが揃っているそうです。
世界の美食も素敵ですが、せっかく旅行したらその地域の料理を食べてみたい…
でも、アラビアの料理とは何でしょうか?
ムスリムの国々なので、やはりハラルでスパイシーな感じ?
意外とイメージが知られていないアラビアの伝統料理について調べてみました。