ブラジル料理とは | お肉？お魚？主食は何？

とても遠い国ですが、日系人が多いため親しみがありますね。
サッカーのスター選手を多数輩出しているため、サッカーファンにとってもおなじみの国です。

そんなブラジルですが、どんな文化を持つ国なのでしょうか？
定番のローカルフードは？

日系人がたくさんいますが、和食に近いものはある？
日本ではシュラスコが有名ですが、現地ではどれくらい食べられている料理？

知っているようで知らないブラジルのローカルグルメについてまとめてみました。