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シンガポールの地元ご飯 | ホーカーのおすすめメニュー
シンガポールは日本と同じかそれ以上に治安の良い国。
女性の一人旅も、日本と同じような水準の注意をしていれば安全と言えるでしょう。
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なので、ローカルの人しかいかないディープな飲食エリアに行ってもシンガポールなら大丈夫ですよ。
シンガポール人の多くが住む公団住宅HDBには、建物の1階部分または近隣に必ず、ホーカー(ホーカーセンター)という飲食スペースがあります。
昔は本当に屋台が集まっていたそうですが、今は日本でいうフードコートのような感じになっています。
(ショッピングモールに入っているフードコートを「フードコート」、HDBやオフィス街にある屋台街を「ホーカー」と呼んだりしています。)
フードコートにはローカルの魅力がいっぱい!
中には、行列ができるほどの有名店もありますよ。
地元の人に人気のおすすめグルメをご紹介します。