ジョージア料理について知りたい | シュクメルリ以外にどんなものがある？

最近日本で知名度がどんどん上がっているジョージア。

駐日大使のユニークなX(twitter)や、ファストフードの松屋で発売されたシュクメルリ風煮込み定食などで有名になりましたね。

シュクメルリはニンニクの効いた煮込み料理。

日本人向けにアレンジされたものではありましたが、かなり話題になりました。

ジョージアといえばワインが有名ですが、ワインやシュクメルリの他にどんな美味しいものがあるでしょうか？