居酒屋「いつから居酒屋が料理がメインになった?酒を飲んでの居酒屋だろうが」

居酒屋「いつから居酒屋が料理がメインになった?酒を飲んでの居酒屋だろうが」

居酒屋「いつから居酒屋が料理がメインになった?酒を飲んでの居酒屋だろうが」

1: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:18:11.99 ● BE:194767121-PLT(13001)
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居酒屋がいつから料理がメインになったんだよ?酒がメインで料理があるから『居酒屋』だろうが
料理がメインならなら『料理屋』か『食堂』だろうが
認識がこんな人いるから驚いた。揉めるわけだよ
こんな消費者は要らないからWin-Winじゃないか。『居酒屋』は酒呑むなら居ても良いって書いてあるじゃない?そう書いて居酒屋。
ドリンク代を支払えば店も文句言わない酒をのまなくても。セコイ支払いしかできないならコンビニでメシ買って家喰いか、
自炊するか食堂行けって話しだよ。金を落とすお客さんの為に席を空けてくれってのが店の本音だよ図々しいよ。
ルールやくだらないただし書きを書けとかさ、書いて無いから認めろとかどうかしているぜっ

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/1addb0a825e509bfbae5c3a3b394ec50fa3be5d1


4: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:20:52.89
そもそも外で酒飲むのやめようよ
無駄すぎる

7: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:21:58.90
居酒屋がこう言ってんだから行くのやめようよ
食材買い集めて誰かの家で静かにやろうよ

9: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:23:47.09
飲まない客も取り込んだ方が結果的には得すんじゃね
実際、大手居酒屋チェーンなんかそんな感じじゃん
飲み放題の酒でそんなに利益出るようにも思えんし

132: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 17:21:01.16
>>9
コストパフォーマンスや

キャッシュレス決済を勧める馬鹿がよくいうだろ
手数料より現金管理コストの方が大変だろうって

料理作るより酒を注ぐ方が儲かるんだよ

10: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:24:10.51
これ居酒屋の店長に言われたことあるわ

料理作るのめんどくせえから居酒屋やってんだってw
料理でても儲からねえんだよ出たらまた仕込みしなきゃいけないしって

13: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:26:05.02
平均客単価を払わないなら嫌がらせだもんね

17: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:27:54.51
>>13
それを店舗前に記載しておけばみんな気をつけるよ

159: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 17:50:41.68
>>17
それ
タッチパネルオーダーのところは客単価表示して乞食とか普通とか良客とか出せば良いw

14: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:26:18.19
そりゃ皆チェーン店行くわけだ

15: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:26:20.57
書いた人

36: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:34:11.44
>>15
中国人

18: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:28:04.40
主語がでかい
居酒屋はではなく当店はにしろ

20: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:28:57.32
酒飲んでグダ撒いてそうな文章やな

21: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:29:20.86
かどやかと思ったら違った

飲食店ストレス溜まってんなあ

136: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 17:25:55.20
>>21
こういう極端な意見だいたいかどやかなって構えちゃうみたいなとこあるよな

22: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:29:52.58
昔みたいに車で来て酒飲んで運転して帰るってのが死亡フラグになっちゃったからな
おまわりもわかってて張ってたりするし

37: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:34:14.24
>>22
高知の居酒屋に車で行って車どこに止めればいいですかと言ったら
店の人がちゃんと案内してくれたよ
昔はね

23: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:30:01.73
学生の時よく行ってた店は開けてもない缶詰とか袋のままのポテトチップが出てきた

25: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:31:38.80
居酒屋なんか行かないくせに店側が強いこと言ってるの見ると憤ってしまうガイジ
無料ネギの話でもいっぱい湧いてたな

26: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:31:45.02
飲酒運転の厳罰化
まあ仕方ないね

27: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:31:52.44
酒がサブ扱いがいつからって……始めからだよ
江戸の昔からだよ
ものを知らねえで喚くな

32: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:33:31.00
お通しという名のゴミ

33: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:33:33.76
食堂って書いてあるのに居酒屋なの詐欺でしょ?(´・ω・`)

34: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:33:39.91
2時間で帰れとか居酒屋じゃねーよな

35: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:33:59.61
店で酒作ってるわけじゃないんだから料理をメインにしなくてどうするんだよw

39: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:34:27.66
みんな居酒屋になっちゃって
酒抜きで食事できる店が消えちまったのが悲しい

47: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:37:41.42
>>39
いろんな酒を用意して飲ませてくれるところがあるよ
この料理にはこれとか言って飲むのが楽しい
吉田類の居酒屋番組とか

72: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:44:37.18
>>47
いや俺の周り俺含めて下戸率高いのよ

77: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:45:58.79
>>72
車だからノンアルの何かでみたいな注文でいい

41: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:35:02.51
まあこれは本音だろうな
居酒屋やってる友達が「利益はほぼ酒」って言ってたわ

ただ酒あまり飲まない客が増えたら
料理の価格上げればいいだけだがな
BtoCなんだから値上げなんて簡単よ

42: 名無しのどんぐりさん 2024/07/15(月) 16:35:31.02
何人かで飲み屋に行ったときに僕は飲まないんでって言って定食みたいな組み合わせで注文して飯を食う奴がいたな。時代は変わったと思ったわ。

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