【話題】福岡のラーメンシーンに変化⁉ 新規店舗の6割が“非とんこつ”に?

【話題】福岡のラーメンシーンに変化⁉ 新規店舗の6割が“非とんこつ”に?

ンの中央にかかっており、用紙で分量を選ぶことができる。 一蘭特製生麺 小麦粉を独自にブレンドし、製麺機で製麺する。 天然とんこつスープ とんこつのスープで、独自製法によりとんこつ特有の臭みがないと主張している。セントラルキッチン方式で新鮮なままレトルトパウチで各店舗に直送し、各店舗は加温して提供する。…
17キロバイト (2,171 語) – 2024年2月9日 (金) 21:18

とんこつラーメンが福岡の代表的な味として定着している中で、新しい試みとして非とんこつラーメンが注目を集めているようですね。県民のラーメン愛が試される時代がやってきたのかもしれません。

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福岡の“とんこつ文化”に異変!?新規約6割が“非とんこつ”でも「県民のとんこつ愛は揺るがない」【Nスタ解説】
…、状況は変わってきています。キーワードは“非とんこつ”。一体何が起きているのでしょうか。 ■福岡“非とんこつ”急増のワケ 新規ラーメン店の6割が 南波雅俊キャスター:…
(出典:TBS NEWS DIG Powered by JNN)

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<ツイッターの反応>

らてをさん📻
@rratewosann

ちょっと気になって動画を見ました。やはりRKBじゃなくてTBSさん取材だなぁと感じる内容ではありますし、コメ欄も大げさな…という感じですが。僕は異常事態を感じてます。🤔 福岡の“とんこつ文化”に異変!?新規約6割が“非とんこつ”【Nスタ】(TBS NEWS DIG) news.yahoo.co.jp/articles/13422…

(出典 @rratewosann)

すぎちゃん
@kawasakisugiura

福岡の“とんこつ文化”に異変!?新規約6割が“非とんこつ”でも「県民のとんこつ愛は揺るがない」【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG youtu.be/8SIf6Ystkyc?si… @YouTubeより

(出典 @kawasakisugiura)

プニちゃん😸
@maron1962

福岡の“とんこつ文化”に異変!?新規約6割が“非とんこつ”でも「県民のとんこつ愛は揺るがない」【Nスタ解説】 #ldnews news.livedoor.com/lite/article_d…

(出典 @maron1962)

Team Londo Bell
@false_bay_max

福岡の“とんこつ文化”に異変!?新規約6割が“非とんこつ”でも「県民のとんこつ愛は揺るがない」【Nスタ解説】 #ldnews news.livedoor.com/article/detail…

(出典 @false_bay_max)

山路力也
@ymjrky

【取材協力】本日放送のNスタ(TBS系)「ここが知りたい!」のコーナーにご協力いたしました。アーカイブがご覧いただけます。 福岡の“とんこつ文化”に異変!?新規約6割が“非とんこつ”でも「県民のとんこつ愛は揺るがない」【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG youtu.be/8SIf6Ystkyc?si… @YouTubeより

(出典 @ymjrky)

真砂和好@応託庵釜利休翁
@MasagoKazyoshi

» 福岡の“とんこつ文化”に異変!?新規約6割が“非とんこつ”でも「県民のとんこつ愛は揺るがない」【Nスタ解説】 – ライブドアニュース news.livedoor.com/article/detail… 「“非とんこつ”は地元の人にとってラーメンとは別物」

(出典 @MasagoKazyoshi)

Yuta Matsumura⚾MLBお兄さん
@tsubakimoto_s

非とんこつのラーメンが食べたい。来来亭🤔

(出典 @tsubakimoto_s)

パ・リーグまとめ
@pas_league

福岡「非とんこつ」急増の背景 ift.tt/fcKtiEU

(出典 @pas_league)

ぽじ
@denikisuddare

福岡の“とんこつ文化”に異変!?新規約6割が“非とんこつ”でも「県民のとんこつ愛は揺るがない」【Nスタ解説】 #ldnews とんこつがDNAのくだりすこ(´ー`)アハン news.livedoor.com/lite/article_d…

(出典 @denikisuddare)

海坊主
@umibouzu_assoc

福岡「非とんこつ」急増の背景 ift.tt/fcKtiEU

(出典 @umibouzu_assoc)

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