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個人店のハンバーガー屋「1個1500〜2000円ですｗ」←
1: 2023/09/30(土) 13:17:39.322 ID:LEf9Qwdw0.net
そのへんのハンバーグ定食より高いの何で
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2: 2023/09/30(土) 13:18:26.639 ID:bx92ZEax0.net
あー、お客さんはマクドナルドでも行けばいいんじゃないスカw
3: 2023/09/30(土) 13:18:58.815 ID:W2SvB2HdM.net
ハンバーグ定食より具材多いでしょ
7: 2023/09/30(土) 13:20:16.698 ID:LEf9Qwdw0.net
>>3
そうか？
トマトとレタスとソースくらいじゃね？
そうか？
トマトとレタスとソースくらいじゃね？
4: 2023/09/30(土) 13:19:12.863 ID:C+pobFoa0.net
これぐらいの値段のバーガーってデカいの？
バーキンよりボリューミー？
バーキンよりボリューミー？
5: 2023/09/30(土) 13:19:42.872 ID:2H8ZVA9+0.net
1時間1個売れば生活できるな
6: 2023/09/30(土) 13:19:47.407 ID:LEf9Qwdw0.net
高くなる要素がどこなのかが気になる
食堂とかのハンバーグ定食が安いのは牛100パーじゃないからなのか？
食堂とかのハンバーグ定食が安いのは牛100パーじゃないからなのか？
8: 2023/09/30(土) 13:21:28.494 ID:7d7kYUs90.net
色んなハンバーガー屋行っだけど値段に比例して旨くなるのは1400円まででそれ超えたら食いにくくなるだけという結論に至った
フォークとナイフ出してくる店とか何考えてんだ
フォークとナイフ出してくる店とか何考えてんだ
9: 2023/09/30(土) 13:21:32.313 ID:9qKmkkcT0.net
デカいから出来ることを個人に落とすと最低限必要なものが多くて高くなるんだろ
10: 2023/09/30(土) 13:22:44.821 ID:LEf9Qwdw0.net
個人の努力じゃ値下げの限界でどうにもならないのは仕方ないとして
それはそれとして原価の構成きになる
どこで高くなってるのか
それはそれとして原価の構成きになる
どこで高くなってるのか
19: 2023/09/30(土) 13:25:51.444 ID:xRfRBWaqd.net
>>10
個人店は売れない割に野菜は新鮮じゃないといけないから廃棄にやたら金かかるんだわ
個人店は売れない割に野菜は新鮮じゃないといけないから廃棄にやたら金かかるんだわ
11: 2023/09/30(土) 13:23:09.844 ID:cvUDDYpt0.net
美味い不味い以前にファストフードで食べにくいのは論外だわ
12: 2023/09/30(土) 13:23:41.079 ID:AsELmV3w0.net
お昼になるとドライブスルーが道を侵蝕するんですよ
13: 2023/09/30(土) 13:24:09.768 ID:kjCTsfWW0.net
手間賃だろそれ以外理由は無い
14: 2023/09/30(土) 13:24:08.737 ID:xwjsJMOh0.net
売れないものは高くしてプレミア感を演出すればワンチャン馬鹿が買いにくる
15: 2023/09/30(土) 13:24:21.925 ID:cQJYAZ6p0.net
お前ら実際自分で作ってみろ
そしたら分かるぞ
そしたら分かるぞ
そんな金額にならねーしすげえ簡単だと言う事が
21: 2023/09/30(土) 13:27:14.371 ID:7d7kYUs90.net
>>15
ほんとに材料費だけで考えてそう
ほんとに材料費だけで考えてそう
16: 2023/09/30(土) 13:25:03.571 ID:Ipc13W31d.net
個人がマクドと同じ価格帯で戦ってたらむしろ怪しくて買えないわ
18: 2023/09/30(土) 13:25:17.987 ID:BVWcgOd40.net
固定する剣が高い
20: 2023/09/30(土) 13:25:57.188 ID:yNGmSE2e0.net
牛肉100%で国産使ってるとかだろ
22: 2023/09/30(土) 13:28:51.895 ID:TtkxE2Jq0.net
ファストフードのハンバーガーとそうじゃ無いハンバーガーを同じように語るなよ
23: 2023/09/30(土) 13:31:25.961 ID:QLpNsfzsM.net
24: 2023/09/30(土) 13:32:22.322 ID:EMJamGom0.net
でもサムライマックでも550円でしょ
マックでも個人店で出してるようなの出せば
800～1000円くらいはするんじゃないの？
マックでも個人店で出してるようなの出せば
800～1000円くらいはするんじゃないの？
25: 2023/09/30(土) 13:46:15.818 ID:s8oI/NFA0.net
メニューとか外に出してたりしてなくて中でメニューを見て驚くパターン
26: 2023/09/30(土) 13:46:50.849 ID:BTNNGWKSa.net
滞在時間
1日の客数
1日の客数
27: 2023/09/30(土) 13:48:11.366 ID:Fgjmk7A/0.net
マクドでバイトしてたけど
普通にマクドでやってる事かわんねぇからこんな高くなるのはおかしい
普通にマクドでやってる事かわんねぇからこんな高くなるのはおかしい
28: 2023/09/30(土) 13:49:11.948 ID:kSl4zvG+0.net
個人ハンバーガー店はパンが駄目
これが基本固くておいしくない
これが基本固くておいしくない
17: 2023/09/30(土) 13:25:06.933 ID:gw3vxO1kM.net
外食の原価は基本20%
