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2月の食品値上げ、1626品目 原材料高が一服、前年比7割減
(出典:共同通信) |
原材料高が前年比7割減とのことで、少しホッとしました。最近の値上げ続きで心配していたので、これは朗報ですね。ただし、価格が完全に戻ったわけではないので、引き続き節約に努めたいと思います。
1 蚤の市 ★ :2024/02/01(木) 10:53:09.55 ID:oQy3Sm9D9
帝国データバンクは31日、2月の食品値上げ数が1626品目になるとの調査結果を発表した。前年同月比では約7割減で単月としては4カ月ぶりに千品目台となった。主な値上げ要因は原材料高が一服し、人件費が増えつつある。前年同月は計5639品目だった。
今年2月の値上げで多い品目は、パスタソースや冷凍食品などの「加工食品」が643品目。「調味料」も545品目でケチャップやだし製品が中心となる。
2024年1~5月では4556品目が値上げとなる見通し。前年同期は1万6106品目だった。値上げが浸透したことで食品メーカーでは採算性が改善した。
2024年01月31日 16時40分共同通信
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