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熱々のご飯の上に納豆を乗せて…その食べ方、納豆の栄養を壊しているかも
 （出典 3.bp.blogspot.com） |
加熱すると、納豆に含まれるナットウキナーゼが破壊されてしまう
納豆と生卵の白身は食べ合わせが悪い
1 potato ★ ：2021/06/30(水) 21:28:14.80
（略）
その食べ方、納豆の栄養を壊しているかも？
安いし健康に良いから、納豆はしょっちゅう買うわ～。熱々のご飯にかけるのがやっぱり1番よね…なんて思っていませんか？
ちょっと待ったー！実はその食べ方、納豆の栄養を壊しています。
