【斬新ではなかった(;´・ω・)】リュウジ氏、非常時でも売れ残る“辛いラーメン”の「辛さをなくす方法」を発見:ペヤング激辛も普通のラーメンに

【斬新ではなかった(;´・ω・)】リュウジ氏、非常時でも売れ残る“辛いラーメン”の「辛さをなくす方法」を発見:ペヤング激辛も普通のラーメンに

【斬新ではなかった(;´・ω・)】リュウジ氏、非常時でも売れ残る“辛いラーメン”の「辛さをなくす方法」を発見:ペヤング激辛も普通のラーメンに

【斬新ではなかった(;´・ω・)】リュウジ氏、非常時でも売れ残る“辛いラーメン”の「辛さをなくす方法」を発見:ペヤング激辛も普通のラーメンに

リュウジ公式ツイッター

料理研究家でYouTuberリュウジ氏が3日、自身の公式X(旧・ツイッター)を更新。辛いラーメンから辛さをなくす方法を紹介した。

 

■「辛いラーメンの救済方法」を紹介

おととい1日に能登半島地震が発生し、物流の停滞や買いだめによる食料品の品薄も起きている。多くの商品はなくなるが、被災地は飲み物も限られることなどの理由で辛いラーメンは売れ残りがち。

そこでリュウジ氏は「災害時にコンビニスーパーで必ず売れ残る辛いラーメンの救済方法みつけました」とつづってポストし、辛くないようにする調理法を説明する。

 

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■醤油、味の素を入れて煮るだけ

「表示通りのお湯を沸かし、付属のスープを使わず醤油大さじ1と小匙2、味の素10振り入れ麺入れ煮るだけです」と伝え、「こんだけで醤油ラーメンになります」と明かした。

味の素は賞味期限がなくコンパクトで災害時の調味料に最適、醤油は必ずご家庭にあるのでどこかで役に立つかと」とポストに至った考えをつづり、「ちなみにペヤングの激辛でもできます」「辛ラーメンじゃなくてもお湯と乾麺と味の素と醤油があればラーメン食えます」と補足している。

 

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■「知らなかった」「実用性のある情報」

リュウジ氏のポストを見たファンからは、「この手法なら災害時でも安心して食べられますね!」「醤油と味の素で醤油ラーメンスープができるとは知らなかった」「実用性のある情報ですね」「このライフハックは大事かと思います」と反響が集まった。

カレーも激辛系が売れ残るらしいので、そちらの救済方法もお願いします」といった要望のコメントも寄せられている。

 

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■インスタント麺の「災害時ライフハック」も

また、リュウジ氏はきのう2日に「災害時ライフハック」と記したポストを投稿し、お湯を使わずにインスタント麺を食べる方法を紹介。

このときは『サッポロ一番』を使用し、「乾麺を水450ccに浸して25分くらい置くと麺がもどる。おまけに付属の粉末スープは水に溶けるようになってるのでスープも旨い」と解説。

「ちなみにこれができるのは基本『油揚げ麺』で『ノンフライ麺』は不向きです」などと細かく伝え、「有益情報ありがとうございます!」と感謝の声が寄せられた。

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■辛いラーメンを醤油ラーメンにする方法

リュウジ氏、非常時でも売れ残る“辛いラーメン”の「辛さをなくす方法」を発見 ペヤング激辛も普通のラーメンに

(出典 news.nicovideo.jp)

いラーメンについては毎食のように食べると栄養過多に陥る危険性が高く、生活習慣病に罹患する危険性も高くなる。ラーメンを多食する業界人が早世する事例も知られている。 伝統的なラーメンの器には雷文が描かれることが多い。 元は中国語で、別称はいくつもあり、ラーメンの語源も複数ある。 漢字表記は拉麺、老麺、柳麺。…
107キロバイト (9,557 語) – 2024年1月1日 (月) 18:44

(出典 ranking.goo.ne.jp)
付属のスープを使わない、、まぁ普通だ(;´・ω・)・・・
友達が蒙古タンメンも上のやつ使わなければ平気といってました

コメント:「辛いラーメンが苦手な私でも食べられるという記事に驚きました!辛さをなくす方法があるなんて、知らなかったです。これならペヤング激辛も普通のラーメンと同じように楽しめそうです。試してみたいと思います!」

コメント:「辛さが苦手な友人がいるので、この記事を教えてあげました。彼もペヤング激辛を食べることができるかもしれないですね。もう少し詳しい解説があればありがたかったですが、とにかく参考になりました!」

コメント:「辛いラーメンは好きだけど、つい辛さに我を忘れてしまって苦しい思いをすることがあります。この記事で辛さをなくす方法を知れて、少し安心しました。辛さを調節するテクニックを習得して、今度は満足しながら辛いラーメンを食べたいです!」

<このニュースへのネットの反応>


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