あわせて読みたい
【外食】閉店ラッシュの真相は？「いきなりステーキ」の衰退を考える
 |
ぞくぞくと閉店…「いきなりステーキ」はなぜこれほど凋落してしまったのか
（出典：現代ビジネス） |
|
（出典 nikkan-spa.jp）
「いきなりステーキ」は、外食産業が競争の激化によって大きな衝撃を受けているため、凋落してしまったのかもしれません。
昔は新しい形態のステーキ店として注目されていましたが、競合他社の出店やチェーン展開によって市場が飽和状態になってしまい、集客力が低下したのかもしれません。
昔は新しい形態のステーキ店として注目されていましたが、競合他社の出店やチェーン展開によって市場が飽和状態になってしまい、集客力が低下したのかもしれません。
