回転ずしブームの火付け役！なぜ全皿わさび抜きが定着したのか？

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回転ずしブームの火付け役！なぜ全皿わさび抜きが定着したのか？

回転ずしで「全皿わさび抜き」が定着したのはなぜ？　味のためだけでなく…店側の「本音」も（出典：南日本新聞） 回転寿司回転寿司（かいてんずし）とは、小皿に盛った各種の寿司を、客席沿いを回るコンベアに載せて供す

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