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^ 村木悦子、松岡知里・ほか「フェヌグリークは正常ラットの脂肪蓄積抑制に関与する」『日本栄養・食糧学会誌』第64巻第2号、日本栄養・食糧学会、2011年、99-106頁、ISSN 0287-3516、NAID 130000861122。  ^ 村木悦子、加園恵三「フェヌグリークシードの脂質代謝改善作用と抗肥満作用…