【Kフード】外国人の約6割「韓国料理よく知っている」…好みは「韓国式フライドチキン」

【Kフード】外国人の約6割「韓国料理よく知っている」…好みは「韓国式フライドチキン」

【Kフード】外国人の約6割「韓国料理よく知っている」…好みは「韓国式フライドチキン」

1: ばーど ★ 2023/07/12(水) 19:59:28.68 ID:0aWlkQ1I
【ソウル聯合ニュース】韓国の韓食振興院が昨年9~10月に米ニューヨーク、フランス・パリ、英ロンドンなど海外18都市で暮らす外国人9000人を対象に調査した結果、9000人のうち57.6%が韓国料理について「よく知っている」と回答した。同振興院が12日、発表した。

 地域別では東南アジアが77.9%で最も高く、北東アジア(67.7%)、北米(54.1%)、オセアニア・中南米・中東(45.0%)、欧州(37.5%)と続いた。

 韓国料理に関連する情報を得た経路は「インターネットメディア」が83.7%で最も多かった。

 回答者の68.5%はこの1年に韓国料理を食べた経験があると回答し、飲食の頻度は1カ月に1回程度(24.3%)が最も多かった。

 「韓国料理」と聞いて思い浮かぶ食べ物は「キムチ」(38.3%)が1位で、「ビビンバ」(15.3%)、「プルコギ」(14.8%)などが続いた。

 韓国料理を食べたことがある回答者が最も好きな韓国料理は「韓国式フライドチキン」(16.2%)、「キムチ」(12.5%)、「ビビンバ」(12.2%)などが挙がった。

 韓国料理を食べたことがあり、韓国料理についてよく知っていると答えた人のうち94.2%は「韓国料理に満足している」と回答した。

聯合ニュース 2023.07.12 19:36
https://jp.yna.co.kr/view/AJP20230712005100882
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