広島焼き?お好み焼き?ネットで議論が巻き起こる「あの料理」について考えてみた

広島焼き?お好み焼き?ネットで議論が巻き起こる「あの料理」について考えてみた

広島焼き?お好み焼き?ネットで議論が巻き起こる「あの料理」について考えてみた

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焼き」、「関西風お好み焼き」「広島お好み焼き」、「べた焼き[要曖昧さ回避]」、「遠州焼き」、「カキオコ」、「ねぎ焼き」、「かしみん焼き」、「ちょぼ焼き」、など、様々な様式や具材のお好み焼きが存在している。 記録では日本における粉物料理起源は、安土桃山時代千利休が好んだという「麩焼き
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お好み焼きには一家言あり「広島のお好み焼きは、大阪のお好み焼きとは別食べ物」と主張している。また、岸田は「妻作るお好み焼きが大好き」と語っており、2021年自民党総裁選当選後夜食にも食した。やや辛口ミツワソースが好みという。 カラオケで得意な歌としてサザンオールスターズ「涙キッス」を挙げている。…
182キロバイト (23,244 語) – 2023年5月20日 (土) 22:58

(出典 www.nikkansports.com)

(出典 i.ytimg.com)

(出典 afpbb.ismcdn.jp)

1 muffin ★

https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2023/05/19/kiji/20230519s00041000648000c.html
2023年5月19日 21:59

実業家・西村博之(ひろゆき)氏(46)が19日放送のABEMA「Abema Prime(アベプラ)」(月~金曜後9・00)に生出演し、岸田文雄首相の“お好み焼き外交”についてコメントする場面があった、

先進7カ国首脳会議(G7広島サミット)が始まる前の13日、故郷・広島のメディアセンターで「お好み焼きはあったかいのが一番で、おいしいですね。たくさん焼いて、しっかり(世界に)広島をアピールしてください!」と語っていた岸田総理。

しかし、ネット上では「広島のがお好み焼きとして世界に広まるのはまずい」「あれは別の食べ物 名前を変えて」「お好み焼きは大阪 広島のは日本風ピザや」と一部で批判の声が寄せられたという。

長年にわたる「広島VS大阪」によるお好み焼き論争。この件について、ひろゆき氏は「広島をアピールしたいんだったら、広島焼きって名前を普及させた方がいいと思うんですよね。お好み焼きだとどこかは覚えないけど、広島焼きなら直接のアピールになるので。“広島焼きです、お好み焼きじゃありません”って言った方がメリットになると思うんですよ。大阪は大阪焼きって良いんじゃないかなって」と持論を展開していた。

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