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魚がぜいたく品になる？ 日本の業者が他国に買い負けて調達できない
 （出典 img01.jalan.jp） |
和食ブームのため、水産物が高値で取引されるように
1 どこさ ★ ：2021/05/15(土) 15:01:00.53
「安いニッポン」の真実 3
魚がぜいたく品になる未来 日本が他国に「買い負ける」日
刺し身はいずれ日本人の口に入らなくなる、そんな噂がささやかれている。欧米の和食ブームだけではなく、中国、タイ、インドネシアなど新興国の中間層から魚介類の需要が高まり、価格の急騰につながっているのだ。
