【ビジネス】カルビーのポテチを売上１．３倍にしたAIの正体

　カルビー、ネスレ日本、森永乳業など、日本を代表する食品メーカー各社が導入しはじめているAIツールがある。マーケティングリサーチとパッケージデザインを展開するプラグが2年前にリリースした「パッケージデザインAI」だ。

　カルビーでは、「とうもりこ」「えだまりこ」に続いて、同社の”最堅”ポテトチップス「クランチポテト」のリニューアルでもパッケージデザインAIを活用したことを2020年9月に発表していたが、リニューアル前のデータと比べ、何と売上が1.3倍に増えたという。

　パッケージデザインAIとは、画像をアップするだけでデザイン評価をAIが予測するウェブサービスだ。主なアウトプットは好意度予測スコア、ヒートマップ、イメージワード、好意度のばらつきの4つ。

　「好意度予測スコア」は、1〜5の数値でデザインごとのスコアを予測できる。最大10点の画像のスコア比較できるほか、性別や年代別にスコアを提示することも可能だ。「ヒートマップ」は、デザインのどこが好意度と結びついたかを可視化できる。これによって、デザイン修正の指針を得られるという。

　「イメージワード」は、デザインごとにどんなイメージを持たれるのかを予測する。かわいい、優しい、季節感があるなど、パッケージデザイン評価で頻出する19種類のキーワードが設定されている（食品以外では18種類）。「好意度のばらつき」では、万人うけするか、特定の層に支持されるかを測れる。

　「AIはよくブラックボックスだと言われるが、パッケージデザインAIはこのデザインの好意度がなぜ高いのかなど、デザイン評価の理由まで紐解ける設計になっている。AIの判定に従うというより、デザイン開発における試行錯誤や気づきの量を増やすことで、自問自答や議論が深まりデザインが正解に導かれていく、そのような使われ方をしている」（小川氏）

　実は、このような活用方法を生み出しているのは、先行導入したユーザー企業なのだそう。冒頭に紹介したポテトチップス「クランチポテト」の売上が1.3倍増（※）になったカルビーはその好例だ。「最堅というコンセプトや美味しさを伝え切れていない」という仮説のもと、パッケージデザインAIを駆使してリニューアルし、発売前に好意度予測スコアを大きく引き上げることに成功したのだ。（※インテージSRI調べ）

　小川氏は、「この商品のパッケージでは、バリバリという食感や堅さを伝えたいが、従来は商品名に帯をつけて色を変えていたため、どうしてもそこに目が行ってしまい、シズル感を伝えきれていなかったと考える」と説明し、このように話した。

　「デザインと調査をずっとやってきた経験から、AIの判定結果をヒントに自問自答しながらデザインをブラッシュアップしていけば、必ずいいデザインができると思っていたが、実際に好意度予測スコアも改善でき、パッケージのリニューアル後の推定販売規模が135％に、店頭率も上がったという成果につながり、大変嬉しく思っている」（小川氏）

▽ 記事内容を一部引用しました。全文はソースでご覧下さい
https://news.yahoo.co.jp/articles/95dcc91e9d9719975eb0582cf8cd2e81c25b39f9

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>>1
シズル感って言い方きらい

>>1
これ左が高スコアって事？
右の方が良くね？湖池屋のパクリ感は漂うけど

>>1
量を割り増ししてくれた方が有り難い

これが前にこの>>1の前デザインに似たパッケージじゃなかったかな？
https://www.calbee.co.jp/products/detail/?p=20151021110112
似てるせいで埋もれてたんじゃないの？

>>1
旧の方がええやん

>>1
何でグラフを胡散臭くしてるの？

>>1
よくこんなのに金出してるよな
タイトルなんて下加減の方がいいに決まってるだろ。

それに伴って目立つような物は上の方に持っていかない。視点が散乱してゴチャゴチャしてて欲しいってならないんだよ。

なんとなく一点集中するデザインが商品がなにか分かるし、考える時間が生まれて、味とかを思い出して欲しくなるんだよ

中身は空気の詰め合わせ

ローソンもこれで見てもらえ

堅いやつとか意味わからんかった

カルビーはスッカスカ

パッケージデザインだけで湖池屋派が宗旨替えすると思うか？

ポテチは湖池屋一択

>>12
のり塩は湖池屋一択
うす塩はカルビーが好き

>>12
イオンのトップバリュのポテチが湖池屋製なんだけど、やたら後引く
覚醒剤でも入ってんじゃないかと思うくらい癖になる

どっちもそんなに良いデザインに見えないんだけどカルビーブランドなら旨いのは想像できる

これは美味しいよ。置いてある店舗まだ少ないけど。

そんなの関係ね〜で
国産表記だけのポテチなんて随分購入してないなぁ〜
稀に購入しちゃうのは北海道産表記のポテチぐらい

中身減らしただけだろ

カルビーの限定ポテチは自分のストライクゾーンからハズレまくりのケースが多いんで買いにくいなあ

定量分析です

理由はわからんが無意識のうちにカルビーを避けるようになった

中減ったからなぁ
唯一多かったかっぱえびせんが激減してたのみてもう駄目だろと思った

ターゲットによく届きやすいデザインになったってことだろうか
同サイズの現物無いと人間には判断つかんかもなぁ
モニター上で判断すると、それこそローソンのアレみたいなことになってしまう

近頃のカルビーって量だけでなく質まで落しているよな

最近枝豆のスナックにはまってるわ
食物繊維豊富みたいだし

>>33
枝豆入りクラッカーみたいなのも美味かった

お前らより有能そう

売れたっつーんだから正解なんだろうが
右の方デザインが盛り付けた感あって好きだなぁ
左はあえて言えば脂ぎった印象を受けた