「つるとんたん」33年経っても人気が衰えないワケ、渋谷スクランブルスクエア店は連日大行列

　　「つるとんたん」

33年経っても人気が衰えないワケ、渋谷スクランブルスクエア店は連日大行列！

33年前、大阪宗右衛門町に1号店を構え東京、大阪、海外に18店舗を展開するに至った同店。

2005年にオープンした六本木店は芸能人御用達の店として、また「予約のとれないうどん店」として名をはせた。　

■2玉まで無料で追加できる

麺にコシがあるだけでなく1本1本が長いので、蕎麦のように一気にすすり込むのは難しい。

少しずつたぐりながら途中で噛みきる食べ方が向いている。 

こうした食べにくさも含めて楽しむ客もいるだろうが、若い「通」の間では、「細麺を1.5玉か2玉」という注文の仕方が定番のようだ。

同店ではうどんを2玉まで無料で追加できるので、細麺にして物足りなくなる分、量を増やすということらしい。 

また、洋とのコラボレーションも特徴に挙げられる。カトープレジャーグループは洋食のレストランも抱えていたことから発想を広げ、クリームなどを使ったメニューを考案。

今も定番メニューとなっている「明太子クリームのおうどん」もその1つだ。 

うどんのほかに酒のつまみとなるアラカルト料理やコース料理も提供する。

予約も受け付けているが、4500円～のコース料理の注文が条件。

並ぶ人が多くなる理由の1つでもあるだろう。