麦みそは味噌じゃない!?「みそと名乗るな!」と行政指導に老舗店あぜん

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麦みそは味噌じゃない!?「みそと名乗るな!」と行政指導に老舗店あぜん

ニュース 麦みそは味噌じゃない!?「みそと名乗るな!」と行政指導に老舗店あぜん https://bokumato.site/176119/ 2022年11月4日 #会社員の僕が使う話題まとめ https://bokumato.site

麦みそに「みそと名乗るな!」 老舗店あぜん、行政の不可解な指導(出典:毎日新聞) 味噌 (麦みそからのリダイレクト)麦みその出荷は2007年以降、豆味噌を下回っている。 愛媛県宇和島市などの西日本地方の一部

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