あわせて読みたい
今日の『晩ごはん』は?
| 【基本のレシピ】基本のポトフ – YouTube (出典 Youtube) |
✧今日の晩ごはん
✨ポトフ風ロールキャベツ
👉ポイント
①ベーコンをカリカリに炒める
②ベーコンから出た旨〜い脂を野菜に絡める
③煮る前に蒸し焼きにする(フランス料理のエチュべという技法)
あわせて読みたい
| 【基本のレシピ】基本のポトフ – YouTube (出典 Youtube) |
✨ポトフ風ロールキャベツ