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2022.09.28
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今日の『晩ごはん』は?
(出典 storage.leon.jp)
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(出典 Youtube)
クックパッドニュース:魚屋直伝!ムラなくふっくらおいしくなる「サンマの焼き方」 – 毎日新聞
クックパッドニュース:魚屋直伝!ムラなくふっくらおいしくなる「サンマの焼き方」
毎日新聞
(出典:毎日新聞)
◆今日の晩ごはん
∞サンマの塩焼き∞
👉「塩」の振り方
(1)塩は20cm程度上から。さんま全体にまんべんなく振りかける。
(2)塩はふりかけるだけでなく、手でなじませるように軽く塗り込む。
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