面倒なクリの下処理、この方法で鬼皮と渋皮がつるんと剥ける。

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面倒なクリの下処理、この方法で鬼皮と渋皮がつるんと剥ける。

稲本雄太@InamotoYuta面倒なクリの下処理。一晩冷凍したものに熱湯をかけ、5分ほど置くと手で鬼皮と渋皮がつるんと剥ける。 pic.twitter.com/jZbjbHpNY12022/09/23 09:06:29

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