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今日の『晩ごはん』は?
ハヤシライスの作り方、フライパンで簡単レシピ、とろみを入れるコツ – YouTube (出典 Youtube) |
ハヤシライスは、薄切り牛肉とタマネギをドミグラスソースで煮たものを米飯の上にかけた料理。近畿地方ではハイシライスとも呼ばれる。 地域によっては牛肉を豚肉で代用したり、マッシュルームやその他の具材を加えることもある。カレーライスなどと同様に、即席の固形ルーや温めて米飯にかけるだけで食べることのできるソースが市販されている。
18キロバイト (2,513 語) – 2022年8月6日 (土) 09:28
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👉今日の晩ごはん
ハヤシライス!
ウスターソースが切れてた!
中濃ソースや醤油でもOK!
酸味がマイルドになってコクが出ました🤗