絶対食べたい!福島ラーメンのお店

絶対食べたい!福島ラーメンのお店

絶対食べたい!福島ラーメンのお店

👉「東北の蔵の里」と呼ばれる喜多方。
メインストリートはもちろん、裏通りや郊外の集落、深い山里まで蔵がありその数は合わせて4,000以上と言われています。
そして、人口51,000人のこの町に、なんと120 軒ほどのラーメン店があります。 
「坂内食堂」も 喜多方ラーメンの御三家の一つとして、雑誌やTV等で絶えず取り上げられています。
今や海外にも店舗を構える老舗有名店!手作りラーメンならではの店舗によって若干の違いが、、。
【お店の声】
私達は「手作り」にこだわっています。自慢の焼豚は、各店で毎日仕込んでいます。野菜もお店のスタッフが洗って、包丁で切っています。
これらには「手」からしか伝わらないものがあると考えているからです。故に店舗によって、微妙な違いや多少のばらつきがあるかも知れません。
本当にごめんなさい。
これからも切磋琢磨しながら、すべての店舗で安心して召し上がって頂けるように努力を続けてまいります。

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