『竜髭菜』なんて読むの？

　　　【竜髭菜】

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　　  　<正確は>

　　【アスパラガス】

春～夏頃が旬の野菜で、最も収穫量が多い都道府県は北海道。

確かに、新千歳空港のおみやげコーナーでもこれが売られているのを見かけます。

炒めたり、パスタに入れたり、サラダにしたり。

中でも「ベーコン」との相性は抜群です。