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今夜は『海老フライ』に決めた!
今夜はエビフライ! – YouTube (出典 Youtube) |
◆エビフライに合いそうなソースは?
エビフライの定番としては、タルタルソースやウスターソースでしょう!
しかし、『ごまドレッシング』や『しゃぶしゃぶのゴマだれ』をかけて食べるのも、やってみる価値あり!
なんとなく、色合いだけでみればタルタルソースに似ている。
また、マヨネーズとしょうゆをお好みの量で合わせて、ゴマをたっぷりと入れます。和風の味わいで、エビフライとゴマのプチプチ食感が、たまらない!