【ソウルフード】『長野市のおやき』

長野市（ながのし）は、長野県の北信地方に位置する市である。長野県の県庁所在地及び最大の都市であり、中核市に指定されている。 長野市は長野県北部の中心都市であり、長野県庁の本庁舎も立地している。この長野県庁の本庁舎は、標高371.3メートルの地点に建っており、日本の47都道府県の中で最も高いことで知られている。