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東京大学「アサリの産地偽装を見抜く方法発見したぞー」

東京大学「アサリの産地偽装を見抜く方法発見したぞー」

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東京大学「アサリの産地偽装を見抜く方法発見したぞー」

アサリ、貝

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1644122550/

1: 2022/02/06(日) 13:42:30.00 ID:PJUT1yyH9

朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASQ247DD6Q24PLBJ001.html?iref=ogimage_rek

アサリの産地偽装はっきり　日本産と中国産の判別法、東京大など開発：朝日新聞デジタル
　アサリの産地偽装が問題となるなか、貝殻に取り込まれた金属元素ネオジムから、貝類の産地を調べる手法を東京大や弘前大などのチームが開発した。スーパーで「熊本県産」として売られていたアサリをこの方法で調べ&

3: 2022/02/06(日) 13:43:53.88 ID:hZp/ddDP0

こういう技術は素直にすごいと思う

5: 2022/02/06(日) 13:44:43.01 ID:rowBRrhr0

くまモンが東大に向かった模様

6: 2022/02/06(日) 13:44:46.72 ID:h+3kdFc10

日本語で話しかけて黙ってたら中国産

8: 2022/02/06(日) 13:45:40.38 ID:QrRQQWbu0

あっさり判明

30: 2022/02/06(日) 13:51:01.22 ID:2fgkyPWX0

>>8
うまい！

9: 2022/02/06(日) 13:46:11.08 ID:fXmj95QN0

こんなの今更意味無し
他の物を偽装するだけ

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