ギャル曽根、ブロッコリーを意外な料理に変身させ反響 「発想力に脱帽…」

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ギャル曽根、ブロッコリーを意外な料理に変身させ反響 「発想力に脱帽…」

脱帽する

大食いタレントギャル曽根が、自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう!』を更新。ブロッコリーを使ったアレンジレシピを紹介し、今回も大好評となっている。

【動画】ギャル曽根流ブロッコリーのアレンジレシピ

■ブロッコリーも「漬物」に

旬を迎え、いまブロッコリースーパーなどでも安く手に入りやすい食材であるため、「皆さんに色々な食べ方をして頂きたい」と、今回もすぐ真似できるアレンジレシピを4つ紹介しているギャル曽根。

まず最初にとりかかったのが「ブロッコリーの中華風漬物」で、捨ててしまいがちな芯の部分も、硬い外側の部分をピーラーで剥き、筋の部分を取り除くなどして、余すことなく使っていく。

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■ブロッコリーが主役のおかずが続々…

その後も、むきエビを使ってシンプルな味付けをした「ブロッコリーとエビの塩炒め」や、にんにくをたっぷり使った「ブロッコリーペペロンチーノ」など、ブロッコリーが主役のおかずのレシピを紹介。

最後は、ドレッシングの隠し味として練乳を入れ、オリジン弁当風の本格的な味わいに仕上げる「ブロッコリータマゴサラダ」のレシピも披露した。

■「さすが!」と大反響

手際よく4品作り終え、試食したギャル曽根は、改めて「おいしい」「食べてほしい、ヘルシーだよ!」とアピール

スタッフ視聴者からとくに注目を集めたのが「ブロッコリーの中華風漬物」で、動画のコメント欄には「ブロッコリーのお漬物凄い。さすがギャル曽根ちゃん。おいしそうやってみたいです」「めちゃ参考になります!」「発想力に脱帽です」と、アイディアを絶賛するコメントが書き込まれている。

ギャル曽根はこれまでにも、大根や白菜など、旬の野菜を大量消費できるレシピを紹介しており、「曽根さんならスーパーの全野菜、いけそうだ、期待!」との声や、「義実家がブロッコリーを出荷しているのでこうして取り上げて頂けて嬉しいです」という感謝のメッセージも届いている。

■ブロッコリーのアレンジレシピ

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(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい

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(出典 news.nicovideo.jp)

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