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芸能界で〝餃子女子〟増殖中! 元乃木坂・白石麻衣 他
1: 爆笑ゴリラ ★ 2022/01/12(水) 07:43:35.17 ID:CAP_USER91/12(水) 5:14配信
東スポWeb左から白石、横山(東スポWeb)
現役&元トップアイドルたちの〝餃子ブーム〟がアツい!
まずは元乃木坂46の絶対的エースで、女優の白石麻衣(29)だ。「アイドル時代から大の餃子好きで、自宅でも餃子作りにハマっているほど。料理好きということもあり、最近でも麻婆の具を使用した『塩麻婆餃子』の作り方を紹介し、ファンからも好評でした」(アイドル誌編集者)
乃木坂46でいえば、副キャプテンの梅澤美波も〝餃子好き〟をアピールしている。
昨年11月の冠番組「乃木坂工事中」で、オススメお取り寄せグルメとして、十豚(とんとん)巻き餃子を紹介。さらに梅澤は自宅で手作り餃子にも精を出している。
「大食漢ということもありますが、50個をペロリと食べることもあるそう。先輩でエースの齋藤飛鳥と自宅で一緒に食べることもあり、手作り餃子の味を絶賛されているとか」(音楽関係者)
AKB48の餃子好きでは西川怜の名前が挙がる。すでに市販用の中華皮売上シェアNo.1メーカー「モランボン」とコラボを実現。本社でオリジナル餃子作りに挑戦し、同社の公式サイトでも「餃子を愛するAKB48西川怜さん」と紹介された。
「自宅から定期的に餃子作りを生配信し、100個以上作ることもあり、ファンからも〝餃子好きアイドル〟と話題になっていた」(前同)
ただ、西川は3月にグループから卒業し、今後は管理栄養士を目指すことに。残念ながらアイドルではなくなってしまうが、「餃子好きは永遠」と誓っている。
ほかにもあげればキリはないが、元AKB48グループ総監督で女優の横山由依も無類の餃子好きで知られる。
「いまは女性は匂いを気にして餃子を敬遠する時代ではない。肉や野菜など必要なものをバランス良く摂取できる〝完全食〟。野菜をふんだんに使ったヘルシー餃子や、ニンニクを使用していない餃子もある。これからもアイドルに〝餃子女子〟が増えていくでしょう」(芸能プロマネジャー)
餃子ブームはまだまだ続きそうだ。
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220112-03921200-tospoweb-000-1-view.jpg
ネットの反応
良い歳になって今更餃子にハマるとか家庭でどんな食生活を過ごして来たんだろう・・・。
ネーミングがキモすぎ
なんでまいやんだけ年齢出すんだよww
秋元康の取り巻きだけやないかw
それな
本当かな?
入れる野菜は必ず新鮮なものを入れる
スープっていうか汁が出るからそれを計算した下味とギョーザのかわにしとく
でも新鮮過ぎてもべちゃくちゃになるのでそこは計算して何日か置いたの使う
野菜の状態での安定感 かかれてるのと同じ味付けにしたのにでもばらつきがひどい
混ぜてもむときのやわらかさ加減で見極めて
面倒なったって人はそこで安定感出す為に片栗粉足しちゃうのもいたけど味がどうしても落ちる
炒めてやら加熱済みの野菜類にし水分きるやら安定させるためにやら甘味出すと
好きとなんか違うよなってってのが食べる個人によって変わり万人受けしないので
手間をやり過ぎない それに量も作れないし
余計な物入れたり変わり種をしないで
まず基本の野菜と肉のシンプルなのを上手に作れるようになってからアレンジに挑戦すること
自分なりの餡の割合や焼き方マスターしてないのに、肉汁がどーのでゼラチン入れてみたりすると、ベチョベチョになって失敗するから
白菜もキャベツより水分多いから慣れてから
まずは
キャベツ・ニラ・ニンニクをドサーっと入れて、ミンチ肉は牛よりも肉汁が多い豚がオススメ
調味料は「種類多め量少なめ」で
塩コショウ、醤油、ごま油、オイスターソース、ウスターソース(ほんとちょびっと)、(あれば)鶏ガラスープの素(これもほんのちょっと)
まずい餃子の作り方だな
①ミンチに塩を加えしっかり力入れて粘りが出るまで混ぜる
②すりおろしたニンニク、ショウガと中華スープを加えて混ぜる
③オイスターソース、醤油、コショウを加えてさらに混ぜる
④刻んだキャベツ、ニラを加えてしっかり混ぜる
⑤仕上げにごま油を加えて混ぜ込む
分量 5~6人前
ミンチ200g 塩小さじ2杯 オイスターソース大さじ1 中華スープ200cc コショウ、醤油適量
ニンニク 4~5片 ショウガ適量 キャベツ1/3個 ニラ1束
⑥餃子の具ができあがったら1時間冷蔵庫で休ませる
西川怜 弟に怒られる AKB48
https://youtu.be/NRwopU3mY0I
なにがブームだよ
確かにラーメン好きの人は食べてるだろうね
田舎のせいか昨年は餃子を自動販売機で販売する無人の販売所が増えてきたから餃子がブームなのかなと素人の俺は思ったりも
でも、本音は美味しいと思えた餃子ほとんど無いや
必ず何か物足りないところなど負のほうが強くて
結局俺みたいなのは市販の冷凍餃子にも慣れた舌になってしまったからだよな
ラーメン屋の餃子で旨い!と思ったこと無くてさ
満州とバーミヤンはうまい
勝手にジャンル作るな
ただ面倒臭い
1. 銀座 天龍
2. ホワイト餃子(第7ギョーザの店も)
3. 沼津 中央亭
4. ぎょうざの満洲
https://i.imgur.com/Wnfui45.jpg
追加でビールをたくさん買ってもらうため
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1641941015/