【ソウルフード】『下呂市の鶏ちゃん』

下呂市（げろし）は、岐阜県の中部に位置する市。 下呂温泉（日本三名泉） 小坂温泉郷（濁河温泉、下島温泉、湯屋温泉、以上国民保養温泉地） 市内には、これら温泉宿泊地のほか、美輝の里（馬瀬）、しみずの湯（萩原）、かれん（金山）といった温泉施設もある。 有馬（兵庫県）、草津（群馬県）、下呂（岐阜県）を日本三名泉と称する。