【ソウルフード】『北九州市門司港の焼きカレー』

【ソウルフード】『北九州市門司港の焼きカレー』

【ソウルフード】『北九州市門司港の焼きカレー』

門司港レトロ(もじこうレトロ)は、福岡県北九州市門司区にある観光スポット。JR門司港駅周辺地域に残る外国貿易で栄えた時代建造物を中心に、ホテル・商業施設などを大正レトロ調に整備した観光スポットであり、国土交通省都市景観100選、土木学会デザイン賞2001最優秀賞を受賞している。対岸に位置する山
11キロバイト (1,468 語) – 2021年2月6日 (土) 00:59

門司港の名物グルメといえば「焼きカレー」。
昭和30年代に北九州市の門司港で生まれ、現在は地元の名物グルメとして観光客に親しまれています。
焼きカレーに決まった定義はないそうですが、基本形は「ご飯の上にカレーをかけてチーズを乗せてオーブンで焼いたもの」です。
チーズ、はちみつ、明太子などそれぞれカレーとコラボする具が店によっては違う為好きな具で、店を選んだ方がいいかもしれません。

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