1: haru ★ 2021/12/18(土) 21:05:23.96 ID:Ra+d3Lmc9
小中学校の給食で、「イクラ丼」が出る町・標津町。取材に応じた総務部職員によると、鮭は1990年から、ホタテは2000年から、町内の全世帯を対象に毎年無料で配布している。
基本的に、1世帯あたり鮭は年に丸ごと1匹、ホタテは年に1袋(2キロ)だが、ホタテは夏と冬の2回配られることもあるそうだ。
直近では、今年の12月3日に例年どおり2キロのホタテが無料配布され、通算33回目となった。
鮭の産地として名高い標津町の鮭が丸ごと1匹に、2キロのホタテ……。
さらに、同組合にならい標津町農業協同組合(北海道標津郡)も同様の取り組みを行っており、バターを年に1度、1世帯あたり2個配布している。
都内在住の記者にすれば、あまりにも豪華な食材たち。この太っ腹な取り組みを続ける理由を、職員はこう話した。
「やはり、(漁業という)一次産業をやっていくには、町民の労働力が欠かせませんから……感謝の気持ちというところでしょうか」
配布された食材を受け取った町民からは、「(鮭が不漁の年にも)もらえて嬉しい」という声が聞かれたそうだ。
「本州の人からしたら、鮭を丸ごともらっても困ってしまうかもしれませんが……(標津町の人たち)みんなは鮭をさばける人がほとんどですから」
たしかに、もしも記者がもらっても、猫に小判であるのは目に見えている。
では、町民の人たちは実際にどんなふうにこれらの食材を活用しているのだろう。
「ホタテの身は刺身とフライにしました。ミルキーで甘味があってとても美味しいです。ホタテの耳はコーンバターで食べました。耳のコリコリした感じと塩味が美味しくお酒が進んでしまいます」
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211210190318_large.jpg
ネットの声
2: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:05:49.82 ID:A8W93qK80
力也さん…
3: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:06:39.34 ID:MGJxpgFd0
ホタテを舐めるなよ
4: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:07:09.67 ID:l2FIJd7i0
ホタテバター禁止
6: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:07:41.20 ID:Ra+d3Lmc0
>>4
そんな無茶な
134: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:46:09.57 ID:UuuRaNwA0
>>4
バターホタテなら良いんだな
7: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:08:01.16 ID:G9ngDjw00
純粋に羨ましい(´・ω・`)
8: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:08:17.93 ID:8dUnvaGL0
ご一緒に、ホタテはいかがですか?
9: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:08:32.15 ID:o1XJGD3I0
バターを舐めるなよ
10: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:09:47.39 ID:esuo+3bC0
さらに米2kgくれるなら一月ホタテでいい
11: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:09:51.61 ID:ubxocWNY0
よっしゃ北海道いったろ
15: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:10:40.94 ID:wr0E3A0S0
鮭一匹でなにを期待してるのかなって感想
16: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:10:46.07 ID:SVXEwKdg0
北海道の人は言うほどホタテ食べないらしいな
33: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:17:22.55 ID:PmNeJThL0
>>16
値段に見合う程美味いか?て話よ
126: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:39:28.20 ID:PtHQSZWH0
>>16
ふるさと納税で1.5kgの帆立貝柱貰って1kg持て余してる
そら食わんわ
128: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:42:06.13 ID:Y1B1ozvx0
>>16
道民はイワシやアジよりサンマが好き。
ホタテよりあさりやが好き。
貝の刺身はホッキが好物。
カレーにもいれるぐらい。
あとメロンやスイカより柿や桃が好き。
157: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 02:37:08.28 ID:fDeVnLNQ0
>>16
いやBBQで使う魚介では筆頭だと思う
魚介を何にするか悩んだらとりあえずホタテを買う
53: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:25:35.05 ID:VcCsfnXk0
一世帯あたりか
うらやましい
54: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:25:52.01 ID:pJm5aOxZ0
人口5千人かもっと過疎ってるのかと…w
給食でイクラ丼いいなぁ
99: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:54:52.70 ID:ANuoVFoQ0
バターまでつくとチャンチャン焼きが捗るな。
120: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:26:42.96 ID:7/0E1vUx0
>鮭が丸ごと1匹
ちょっと困るかも、切り身でお願いします(´・ω・`)
123: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:34:11.48 ID:D1+ycy8D0
帆立は貝柱しか食べたことない
他の部分も美味いんだろうか
131: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:43:17.76 ID:1IHdBbOk0
>>123
赤と白の子とヒモが食べられる。
124: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:39:02.59 ID:bLJXtZl10
しゃけって切り身にするのが大変やん
139: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:52:37.73 ID:b7MhlVMw0
雪印やんけ
141: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:57:13.51 ID:eTBIRZJP0
北海道ツーリング中にシャケバイをした思い出
山の中に無料の温泉とかあって楽しかった
142: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 22:58:44.54 ID:DZpRhni00
クソ狭い都内のマンションのキッチンでも捌いたことあるが、ぬめり取りで排水口が詰まりまくってまあ面倒ではある。
145: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 23:08:52.55 ID:6ljLYjXW0
おれにもくれ
146: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 23:09:48.27 ID:ajUTBsSB0
あとシシャモも
150: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 23:30:24.23 ID:Vix0eZ200
すぐに台所で魚捌けるのカッコいいな
154: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 00:31:46.33 ID:WeuVNV3x0
バターだけ欲しい
155: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 00:34:51.55 ID:P2pTTV1x0
ホタテのロックン・ロール
156: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 02:32:53.93 ID:7OoyOMuT0
食ってみな、飛ぶぞ
158: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 02:41:06.49 ID:IjvIJhOE0
羨ましいというより腹立ってくる町だな
161: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 05:51:44.77 ID:NEJ99GNl0
バターより醤油がいいんだけど
162: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 07:31:44.61 ID:hmBxg2DA0
無性にホタテのバター焼きが食いたくなってきた
163: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 07:41:17.26 ID:FLGtHGe40
税金から補助金などを出してるから納税者へモノで還元ということでは?
164: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 07:43:01.36 ID:zc+6Nrsf0
ホタテとバターの濃厚接触
166: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 07:56:35.65 ID:+/4NN4I40
イイハナシダナーって思うけど
良く考えたら特定の業者への税金投入だよね?利権そのものじゃん
168: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/19(日) 08:10:53.90 ID:yj4sOlSG0
>>166
>「やはり、(漁業という)一次産業をやっていくには、
>町民の労働力が欠かせませんから……感謝の気持ちというところでしょうか」
町民が働いて納めた税金で漁業を保護・補助する。
って事なんだろうな。宣言してて町民から文句が上がらないなら良いのじゃないかな。
引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1639829123/