【経済】73円のレタス、何が起こったのか?

【経済】73円のレタス、何が起こったのか?

レタス「73円は奇跡」 連休明けて野菜の流通増加 値下がりに生産者は「苦しい」
 物価高のなか、あらゆる野菜が異例の安さです。なかでもレタスは1玉73円と、信じられない価格になっています。安いだけでなく巨大化して二重でお得な状態…
(出典:)
レタスのサムネイル
レタス(英: Lettuce、学名: Lactuca sativa)は、地中海沿岸、西アジア原産のキク科アキノノゲシ属の一年草または二年草。野菜として利用される。品種は多く、葉が巻くものと巻かないもの、茎を食用にするものなどがある。 和名は、チシャ(萵苣)。古名を「ちさ」といい、「乳草」(ちちくさ)の略とされる。…
33キロバイト (4,355 語) – 2025年5月7日 (水) 15:20

(出典 レタス – 樫村ふぁーむ)
最近、野菜の価格が安定していて、特にレタスの73円は驚きです。しかし、この価格の背後にある生産者の苦労にも目を向ける必要があります。彼らがどれだけの努力をしているかを考えると、安価な野菜を手に入れることができる喜びと同時に、生産者を支援することの重要性も感じます。

1 首都圏の虎 ★ :2025/05/09(金) 20:52:02.26 ID:mAhoOlla9

 物価高のなか、あらゆる野菜が異例の安さです。なかでもレタスは1玉73円と、信じられない価格になっています。安いだけでなく巨大化して二重でお得な状態です。産地で何が起きているのでしょうか?

■連休明けて野菜の流通増加
 東京都内のスーパー「アキダイ」では、1つずつではなく袋でまとめて販売。ナスは1キロ、1袋に7本ほど入って216円。ピーマンも5個ほどで213円。売り方も変わっています。

 大きなキャベツは1玉138円。長〜いキュウリは1本59円。あらゆる野菜が安くなっています。

買い物客(50代)
「思ったより値段が安かったので、こんなに買うつもりはなかったけど、ついつい買っちゃいました」

 安さの理由は、シンプルです。

アキダイ 秋葉弘道社長
「ゴールデンウィークで市場が3日間くらい休みだったので、ゴールデンウィークが明けてから、流通量が多くなって非常に値段も安くなった」

 この道40年の秋葉社長は、市場の休みと好天を見込んで、連休明けの7日から大量に仕入れたため、さらなる安値を実現しています。

■レタス1玉73円で売る店も「これは奇跡」
 なかでもお得な野菜はレタスです。1キロあたりの小売価格は去年12月に1000円近くまで高騰しましたが、今月には441円と6割近く値下がりしました。

 8日は大玉のレタスが今年最安値の1玉73円で売られていました。

秋葉社長
「これはもう奇跡です。この奇跡の瞬間を大切に、どんどん食べてもらいたいと思います」

■好天&気温上昇で…レタス巨大化 通常の4割増し

全文はソースで 最終更新:5/9(金) 19:48
https://news.yahoo.co.jp/articles/40cbbc4e091c0916ca4b2cc8cb3304cb4207ae3f

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