半世紀前に「クラゲのイミテーション食品」を試作した日本メーカー、作ってみたら食感がいいので味を付けた結果……

半世紀前に「クラゲのイミテーション食品」を試作した日本メーカー、作ってみたら食感がいいので味を付けた結果……

半世紀前に「クラゲのイミテーション食品」を試作した日本メーカー、作ってみたら食感がいいので味を付けた結果……

1:名無しさん 1970(昭和45)年に石川県のスギヨという会社が 「クラゲのイミテーション食品ができないか?」と相談を受けて、 作ってみたら、食感がいいので味を付けたら 食感も変わって、失敗作に。 だけど、食べていた人 […]

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