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オーガニックな人々が『江戸の食』を絶賛、だが当時の食をリアルに再現してしまった場合……

1：名無しさん 意識の高いオーガニックやサスティナブルな人々が「今、江戸の食を見直す」と言うものの、江戸の食で真っ先に連想してしまうのが「塩辛い一汁一菜で大量の飯をかき込む」なので、少し心配になってしまうのであった。 p […]

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