【経済】1年半ぶりの4000品目以上の食品“値上げラッシュ”家計の負担はいつまで?

【経済】1年半ぶりの4000品目以上の食品“値上げラッシュ”家計の負担はいつまで?

エンゲル係数のサムネイル
エンゲル係数エンゲルけいすう、英語:Engel’s coefficient、ドイツ語:Engelsches Gesetz)とは家計の総消費支出のうち食料費が占める割合。 ドイツの社会統計学者エルンスト・エンゲルが論文を1857年に発表した。この指標は食の多様性も無く、食料費が家計の多くを占めた時代…
13キロバイト (1,356 語) – 2025年2月12日 (水) 14:55

(出典 昼食抜き、ジム退会、禁煙…「値上げラッシュ」渦中の節約術を聞いてみた | オトナンサー)
この食品の値上げラッシュは、単なる経済の流れだけでなく、私たちの生活や健康にも影響を及ぼしています。家計の厳しさが増す中で、いかにバランスの取れた食生活を維持するかが問われていますね。専門家が示した通り、今後も続くという見通しの中で、今から取り組める対策や心がけを見つけたいものです。

1 牛乳トースト ★ :2025/03/20(木) 06:10:43.53 ID:OeIVl7NV9

来月は1年半ぶりに4000品目以上の食品が値上げされます。値上げの春到来の中、家計負担はいつまで続くのでしょうか?

記者
「先週、マクドナルドでは一部商品の値上げを始めたばかりですが、きょうからモスバーガーでも値上げです」

きょうからモスバーガーは半分近くの商品を10円~30円値上げ。単品の「モスバーガー」は500円目前です。
(中略)

家計の負担はいつまで続くのでしょうか?

みずほリサーチ&テクノロジーズ 酒井才介 主席エコノミスト
「原材料費に加えて、人手不足に起因する人件費、物流費、こういったものを販売価格に転嫁する動きがタイムラグを伴いつつ進んでいる。25年前半まで続きそうだと」

追い打ちをかけるのが、電気代補助の打ち切りです。東京電力では4月使用分の電気代が3月より309円上がります。専門家の試算によりますと、来年度の家計負担は今年度よりおよそ8万7000円増える見込みです。

みずほリサーチ&テクノロジーズ 酒井才介 主席エコノミスト
「26年の賃上げがどこまで持続するかということもあるが、実質賃金の2019年、つまりコロナの前の水準を取り戻すのがいつかと言われると、向こう数年かかる可能性が高い」

物価高を意識せずにすむ日は果たしてくるのか?険しい道のりが続きそうです。

*記事全文は以下ソースにて
2025年3月19日(水) 17:59 TBS NEWS DIG
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1800153

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