トリビアンテナ- 5chまとめアンテナ速報

【食】給食にブラジル人の主食キャッサバを検討・出雲

【食】給食にブラジル人の主食キャッサバを検討・出雲

あわせて読みたい

【食】給食にブラジル人の主食キャッサバを検討・出雲

何でも1

1:
None
2021/10/18(月) 13:40:32.44 ID:KZo3LFuO9
出雲市が給食に「キャッサバ」を検討　ブラジルで主食の芋

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/matsue/20211018/4030010396.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

出雲市が市内に住むブラジル人が栽培している「キャッサバ」という芋を使った料理を、
地元の子どもたちにも味わってもらおうと、初めて学校の給食で出すことを検討しています。

給食で出すことが検討されているのは、ブラジルで主食として親しまれている
「キャッサバ」という芋で、出雲市に住むブラジル人と日本人の市民グループが
去年から市内の農園で栽培しています。
出雲市教育委員会によりますと、市内に３６００人以上が暮らすブラジル人に親しみを持ってもらうきっかけに
しようと、キャッサバを使った料理を初めて給食で出すことを検討しているということです。

出雲市内では毎日、教職員を含めておよそ１万７０００人分の給食が作られていて、
来月本格化する収穫で十分な量が確保できれば、来年１月の給食のメニューに採用したいとしています。
教育委員会では、キャッサバになじみのない子どもたちも食べやすい味付けや食感になるように
検討を進めていて、初回は合わせて３６の幼稚園や小中学校で、
およそ８０００食分を試験的に提供する予定だということです。

出雲市教育委員会学校給食課は「食を通じ、同じ町の住民として暮らすブラジル人への
理解を深めてもらい、多文化共生社会の実現につなげたい」と話しています。

10/18 12:42


★「拍手」「コメント」「はてブ」等も、是非よろしくお願いします！！

ブログランキング・にほんブログ村へ

16:
その名は名無し
2021/10/18(月) 13:42:58.72 ID:XA/gSGnt0
>>1
金がなくてキャッサバを食わすのかと思ってドキドキした、良かった
72:
その名は名無し
2021/10/18(月) 13:50:22.78 ID:3+mpjBzb0
>>1
よせ！
毎食キムチが出ないのは差別だとして
謝罪と賠償を求められるぞ
金目民ジョクなめんな！
73:
その名は名無し
2021/10/18(月) 13:50:26.74 ID:r03bGAGY0
>>1
タピオカかよ
79:
その名は名無し
2021/10/18(月) 13:51:14.61 ID:jD4y19Rl0
>>1
相当な量出さないと主食にならないけど？
154:
その名は名無し
2021/10/18(月) 14:10:04.18 ID:0tUFIo1Y0
>>1
キャッサバ＝タピオカ
サツマイモとかのイメージじゃない。おどろおどろしい芋やね。
165:
その名は名無し
2021/10/18(月) 14:13:54.74 ID:Q9nQJR2A0
>>1
パールミルクティ飲めるね
181:
その名は名無し
2021/10/18(月) 14:19:39.46 ID:FrGCCEEU0
>>1
米余ってると聴いたが違うんか？
238:
その名は名無し
2021/10/18(月) 14:51:58.23 ID:G/QsG+qC0
>>1
何時から、島根県は愛知や静岡と共にブラジル人に乗っ取られた？
371:
その名は名無し
2021/10/18(月) 20:21:39.44 ID:kHQWUHxc0
>>1
村田で使ってるのたくさん居るんだろ
394:
その名は名無し
2021/10/19(火) 08:02:04.68 ID:y/GEdX5z0
>>1
もう学食にしたら？
2:
その名は名無し
2021/10/18(月) 13:40:54.00 ID:vZXp/2Nw0
ワク信これどーすんの？
277:
その名は名無し
2021/10/18(月) 15:22:31.99 ID:gookWcIS0
>>2
ワク信って何？
ワクワク信玄餅？
369:
その名は名無し
2021/10/18(月) 20:16:39.81 ID:D6xX5uts0
>>2
反ワクってバカだからこう言う記事も自分で判断できないもんなあ

でもバカだからしゃーない、諦めろ

5:
その名は名無し
2021/10/18(月) 13:41:18.93 ID:axDA3R1J0
うまいの？美味いなら食ってみたい
190:
その名は名無し
2021/10/18(月) 14:24:45.59 ID:BU7VKD4A0
>>5
山芋系とか、里芋系とかきくなあ

好き嫌いありそう

199:
その名は名無し
2021/10/18(月) 14:27:04.34 ID:2cwlhpiN0
>>5
うまいよ
芋に近いけど独特の歯ごたえがある
フライドポテトっぽく仕上げたりするといい
232:
その名は名無し
2021/10/18(月) 14:47:39.37 ID:5zJctH8/0
>>5
色んな地域で主食として食べられてるから、それ自体が不味いものではなさそうだよね
243:
その名は名無し
2021/10/18(月) 14:57:06.89 ID:bHjiCvsn0
>>5
毒があるらしいので、知らないで調理して食うとやばそうだな
6:
その名は名無し
2021/10/18(月) 13:41:18.93 ID:sRpXZImn0
外国人との付き合い方は間違えちゃいけないよ
シンガポールを参考にしよう


引用元：【食】給食にブラジル人の主食キャッサバを検討・出雲 [水星虫★]

URL：https://ift.tt/3lT4slx

続きを見る（外部サイト）

ニュースカテゴリの最新記事