【経済】食費負担増大!首都圏におけるエンゲル係数の現実と対策とは?

【経済】食費負担増大!首都圏におけるエンゲル係数の現実と対策とは?

エンゲル係数のサムネイル
エンゲル係数エンゲルけいすう、英語:Engel’s coefficient、ドイツ語:Engelsches Gesetz)とは家計の総消費支出のうち食料費が占める割合。 ドイツの社会統計学者エルンスト・エンゲルが論文を1857年に発表している。 エンゲル係数
10キロバイト (803 語) – 2024年9月21日 (土) 12:03

(出典 エンゲル係数で家計見直し 食費把握、賢くやりくり 黒字月の数字を指標に :東京新聞 TOKYO Web)
近年の物価上昇は、食費にも大きな影響を及ぼしています。特に、エンゲル係数が30%を超える月があるというのはかなりのストレスです。食材選びや購入方法の工夫が、私たちの生活を支える鍵になるでしょう。意識的に健康的な食生活を維持しながら、コストを抑える工夫を探究していきたいです。

1 首都圏の虎 ★ :2024/11/17(日) 05:43:58.56 ID:rKjAFesc9

家計の消費支出に占める食費の割合を示す「エンゲル係数」は、高い水準まで上昇していて、このところは、食料品の値上がりが家計を圧迫していることがうかがえます。

影響はさまざまな場所に…
子ども食堂では利用者の予約回数を制限せざるをえないケースも出ているということです。

対応を迫られている現場を取材しました。

総務省の家計調査によりますと「3人家族」の食費は、ことし8月には平均で9万3130円となり、去年の同じ月を4.9%上回りました。

クリスマスなどのイベントが多い12月を除くと、1か月の食費が9万円を超えるのは、統計の比較が可能な2000年以降で初めてとなりました。

家計の消費支出に占める食費の割合を示すエンゲル係数は30.4%となり、2000年以降では12月を含めても最も高くなりました。

また、ことし1月から9月までの平均のおよそ28%は、年間ベースで残る「2人以上家族」の統計との比較では、1982年以来42年ぶりの高い水準となります。

エンゲル係数の月ごとの推移をみますと、2000年以降で最も低かったのは2005年3月の19.7%で、それ以降はおおむね20%台前半から半ばで推移しましたが、ことし5月以降は20%台後半の高い水準となっています。

一般的には、エンゲル係数が低いほど生活水準が高いとされていますが、このところは、食料品の値上がりが家計を圧迫していることがうかがえます。

全文はソースで 2024年11月15日 20時57分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20241115/k10014639271000.html

★1 2024/11/16(土) 17:39:47.35
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