スイーツではない! | シンガポールのキャロットケーキとは シンガポールのローカルフードでひそかにおすすめなのがキャロットケーキ。 欧米にもcarrot cakeはあり、それは擦りおろした人参を使ったケーキのことなので混乱してしまいそうですが、シンガポールの場合はスイーツではなく、そしてキャロットでもありません。 では何かというと…キャロットケーキとは、「大根餅」のこと。 大根餅は点心のメニューで […]
後悔しないため、オランダ移住前に知っておくべき情報は? オランダに移住するのは難しいですか、それとも簡単ですか?また、オランダも他の北欧諸国と同様に税金が高いと聞いています。 英語だけで生活することは可能でしょうか?起業や就職を考えると、やはり少しオランダ語を話せる方が良いでしょうね。 心配なことがたくさんありますが、一度は絵画のように美しい景色が広がるオランダに住んでみたいと思い、いろいろと調べ […]
ルアー釣り初心者必見!ラインの選び方と特徴とは? ルアー ルアー(lure)は、いわゆる「擬似餌」のこと。ルアーを用いた釣りのことを「ルアーフィッシング」と呼び、ゲームフィッシングとして世界中で親しまれている。ルアーには、大きく分けて「ハードルアー」と「ソフトルアー」がある。ハードルアーとは木やプラスチック製の、硬い素材で製造されたルアー… 31キロバイト (4,815 語) – 20 […]
「フリーリグチニングを楽しむなら必見!シルベラード(オリムピック)の魅力」 ルアー ルアー(lure)は、いわゆる「擬似餌」のこと。ルアーを用いた釣りのことを「ルアーフィッシング」と呼び、ゲームフィッシングとして世界中で親しまれている。ルアーには、大きく分けて「ハードルアー」と「ソフトルアー」がある。ハードルアーとは木やプラスチック製の、硬い素材で製造されたルアー… 31キロバイト (4,815 […]
実はヨーロッパ有数の富裕な国 | ルクセンブルクとはどんな国? ヨーロッパ旅行というとフランスやドイツ、イタリアなどが王道として思い浮かべられますね。 穴場の旅先として注目されているのが、ルクセンブルク。 聞き慣れない名前ですが、先日まで開催されていたパリオリンピックで、60歳を過ぎた卓球選手がルクセンブルク代表として出場したことで大きな話題になりました。 実は、ルクセンブルクは小さいながらヨーロ […]
陸っぱりライトルアー釣りで20cm級ショゴ(カンパチ)が入れ食い!南伊豆の穴場スポットを紹介 カンパチ カンパチ(間八、勘八、学名 Seriola dumerili )は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。全世界の暖海域に分布する大型肉食魚で、日本では食用高級魚として扱われる。 成魚は全長1m前後である。最大で全長190cm・体重80.6kgの記録があり、アジ科の中では同属のヒラマサ S. […]
「ベイトリールを使ったクロダイ・キビレ釣りのコツとテクニック」 ルアーフィッシング (ベイトロッドの節) ベイジギング(ライトジギング)ロッド 船から細いPEラインを使ってジギングする「ライトジギング」と称される釣りでは、特にスズキやタチウオを狙う際、ラインスラック(ラインのたるみ)を防ぐためにもベイトタックルが主流であり、特にスズキはベイトタックルでないとフォーリングの当たりが取れない。 タイラ […]
ドイツの菓子パンといえば | 本場のプレッツェルとは? 日本でも人気のドイツパン。ドイツパンの専門のパン屋さんなどもありますね。 ドイツのパンというと、真っ先に思い浮かべられるのはプレッツェルではないでしょうか。 プレッツェルはドイツでは菓子パンという位置づけで、大きさや材料などの違うさまざまな種類があります。 ドイツではビール関連のイベントがあると、プレッツェルを持った売り子さんが席の間を回って […]
イギリスの水道水は飲める? | ロンドンで生活してみると… 海外では迂闊に水道の水を信用してはいけないのは、もはや常識ですね。 では日本と同じく先進国の一つであるイギリスの水道はどうでしょうか? イギリスの水道水は、日本人にとっては飲めないこともない…という感じです。 都市部なら衛生的には問題ありませんが、硬水のため合わない人はお腹を壊すこともあり、また、味も日本人には美味しいと思えないかもしれま […]
世界一美味しい!? | マレーシアのインスタント麺 日本にはさまざまな味のインスタントラーメンがたくさんありますね。 リーズナブルなものから特別な材料を使った高級なものまで色々とありますが、実は世界一美味しいと言われるインスタントラーメンがマレーシアにあることは知っていましたか? マレーシアのペナン島の屋台料理を元に作られた、「ペナンホワイトカレーヌードル」です。 ココナッツミルクが入ったまろやか […]
「水面爆発で大興奮!昼間に狙うナマズのルアー釣りの魅力」 ナマズ ナマズ(鯰、鮎、魸、鮀、学名 Silurus asotus)は、ナマズ目ナマズ科に属する硬骨魚類の1種。 日本・中国・朝鮮半島・台湾など、東アジアの河川や湖沼に生息する肉食性の淡水魚である。 別名としてマナマズ、琵琶湖周辺地域での地方名としてヘコキとも呼ばれる。2005年に特定外来生物に指定された… 30キロバイト (4,297 語 […]
ホッケンミーってなに? | シンガポールの美味しいローカルごはん シンガポールには美味しいものがいっぱい。その中で、ローカルの人も大好きなシンガポール名物のひとつといえば、ホッケンミーです。 黄面(麺)という黄色い中華そばと、米粉のビーフンの二種類の麺を混ぜて作りますよ。ビーフンと言っても、ホッケンミーに使われるのは太いものです。 たっぷりのエビの出汁を使って麺やもやしを炒め、トッピングにも殻付き […]
静岡・南伊豆での陸っぱりライトルアー釣りで20cm級ショゴ(カンパチ)が大量釣果! アユ アユ(鮎、香魚、年魚、銀口魚、記月魚Plecoglossus altivelis)は、キュウリウオ目に分類される、川や海などを回遊する魚である。「清流の女王」とも呼ばれている。なお、漢字の「鮎」は、中国ではナマズを指し、アユという意味は日本での国訓である。 アユ科 Plecoglossidae とされたことも […]
盛夏の相模川でアユ釣りに挑戦!ルアーを使って狙い撃ち! アユ アユ(鮎、香魚、年魚、銀口魚、記月魚Plecoglossus altivelis)は、キュウリウオ目に分類される、川や海などを回遊する魚である。「清流の女王」とも呼ばれている。なお、漢字の「鮎」は、中国ではナマズを指し、アユという意味は日本での国訓である。 アユ科 Plecoglossidae とされたこともあったが、Nelson… 4 […]
鹿児島の絶景海域で楽しむ船釣り体験!良型マダイが獲れる秘訣とは? サヨリ (カテゴリ 釣りの対象魚) するときは、たて塩にすると持ち味の甘みが引き立つとされる。釣りの対象魚としても好まれ、関東では一般的なウキ釣りやフカセ釣り、関西ではシモリや連タマと呼ばれるウキが3 – 10個連なった仕掛けがよく用いられる。海から川へ溯ることもあり竹竿に釣り糸を張って弓状にして糸を川に沈め水面を溯上す […]
花の都パリに移住して、きれいなアパルトマンに住みたい場合、いくらかかるのでしょうか? 憧れの花の都、フランス・パリに移住するなら、あの歴史的なアパルトマンに住んでみたいですが、家賃が高いと聞いています。 パリの賃貸事情について調べてみたところ、一般的に賃貸物件でもペットが飼えるらしいです。これはうれしいニュースです。しかし、昨年からの法律改正により、エネルギー効率の低いアパートやマンションは賃貸で […]
千葉・南房での夜の地磯フカセ釣りで40cm級イサキが豊漁! 浮き (釣具) (浮き釣りからのリダイレクト) 円錐型、ドングリ型、逆円錐型など様々な形が存在する。 名の通り道糸がウキ本体の中を通るように使う。 現在の磯釣りなどのウキフカセ釣りに於いての主流の浮きである。 使い方はウキ本来の水面に浮かせて魚信(アタリ)を待つだけではなく、浮力以上のオモリを付けてウキを撒き餌と同じ速度でジワジワ沈める釣 […]
フランスに働きに行く前に、最低賃金制度について知っておきましょう! 日本で最低賃金の引き上げが話題になりましたが、海外と比べると依然として低い水準に留まっています。例えば、2024年フランスの最低賃金(SMIC)は、額面でなんと1,766.92ユーロ(約288,000円)です。 フランスの最低賃金制度は、1969年の法改正によって導入され、全国の労働者に一律に適用されています。この制度は、最低賃金 […]
フランスのグランゼコールと大学の違いとは?フランス特有の進学システムを詳しく知ろう フランスに留学したいなら、フランス独自の高等教育システムを理解しておくことが大切です! 実は、フランスの高等教育機関には、大学だけでなく「グランゼコール」と呼ばれる特別な学校もあります。グランゼコールは、日本の大学とは異なり、ビジネスや実務経験豊富な教員が多いのが大きな強みです。また、フランスでは多くの政治家がグラ […]
パスタの種類は何種類?歴史は? | イタリアのパスタを調べてみた イタリア料理といえばパスタ。 昔はスパゲティをパスタのことだと考えている人がたくさんいましたが、スパゲティは何百種類もあるパスタの中のほんの一種類ですね。 500種類以上あるといわれるパスタ、いくつ知ってる?イタリアの地方ごとのパスタ料理や使われるパスタは? すっかり日本でおなじみになったと思っていても、実はまだ知らないことがあるか […]
タイといえば屋台グルメ | 美味しいおすすめが知りたい 旅行先や中長期の滞在先として人気のタイ。 タイと言えば広場や通りにずらりと並んだ屋台の光景ですね。東南アジアの文化でもありますが、自炊をせずに屋台のご飯で食事を済ませる人が、タイにはたくさんいます。 観光地として有名になっている市場はもちろん、ショッピングモールのフードコートなど色々なところで屋台のB級グルメを楽しむことができますよ。 観光客 […]
スウェーデンのフィーカとは | コーヒーブレイクを楽しむ文化 スローライフや丁寧な暮らし、無理をしないナチュラルな生き方などで注目されている北欧の文化。 サウナや日用雑貨、インテリアなども日本で人気ですね。 北欧の国、スウェーデンには「フィーカ」という時間があるそうです。 1日の中で、仕事中であってもお茶とお菓子を食べながらみんなでお話をして、ゆっくりブレイクタイムを過ごす文化だそうですが、素敵で […]
ビールの本場 | ドイツのビールは何種類ある?おすすめは? ビールと言えばドイツ。厳密にはヨーロッパの至るところで遥か昔からビールは作られてきましたが、今、日本でビールの本場は?と聞くと多くの人がドイツと答えます。 昔は日本でビールというと、大手日系飲料メーカーの作るものしかありませんでしたが、少し前から始まった地ビールやクラフトビールの流行などもあり、今は国内外、またメーカーの規模を問わず色々な […]
シンガポールのパイナップルタルト | 台湾とは違う?一番人気のお土産 シンガポールのお土産の大定番といえば、パイナップルタルト。 そしてパイナップルタルトは観光客のお土産としてだけではなく、ローカルの人も気軽に食べます。どちらかというと、おばあちゃんのお菓子的な位置づけではありますが…シンガポール人の家に行くと、プラスチックのボトルに大量に入っているパイナップルタルトがよく置いてありますよ。 パイ […]
夜市でもキャッシュレス決済!?両替はもう必要ない?台湾のキャッシュレス事情をご紹介 台湾ではキャッシュレス決済が浸透しつつあると言われていますが、本当にもう両替は不要なのでしょうか? 日本国内でLINE Payのサービス終了が発表されたことで、台湾での現地決済手段が減少し、旅行が不便になる可能性があるのでしょうか?他にも利用できるキャッシュレス決済手段はあるのでしょうか? 台湾では、クレジットカー […]
台湾でもらったレシート、実は宝くじなんです!知らないと損します! 台湾で買い物をしたとき、レシートを捨ててしまったことはありませんか?それはもったいないですよ!実は、台湾のレシートは一攫千金のチャンスがある宝くじです! レシートが宝くじになる理由は、脱税を防ぐためです。この方法が非常に効果的だと言われています。 また、キャッシュレス決済が進んでいる現在では、レシートのデジタル化も進んでいます。台湾 […]
オーストラリアに住んだら… | ゆったりした文化に慣れていける? 留学や旅行で行く人が増加中のオーストラリア。一説によるとワーホリは飽和状態になりつつあるとか。 日本人から人気のオーストラリアですが、現地で生活してみると…? オーストラリア人は朗らかでのんびりした人が多い印象があります。日本よりもはるかに広大な国土と大自然に囲まれていると、小さなことは気にしなくなるのかもしれません。 こちらのミス […]
フィリピンの水道水は飲める? | 絶対ダメ?現地の人はどうしてる? 少し前までは投資やリタイア後のロングステイとしてフィリピンに行く人が多くいましたが、今はセブ島などの親子留学が人気のようです。子どもを連れて行くとなると自分のこと以上に衛生環境やインフラが気になりますね。 フィリピンでは飲み水はどうやって確保したら良いでしょうか?マニラとセブ、そして地方では差がある? フィリピンではほとんどのとこ […]
磯釣り好き必見!45cmオオモンハタを釣り上げた驚きの体験記 オオモンハタ オオモンハタ(大紋羽太、Epinephelus areolatus)は、スズキ目ハタ科ハタ亜科マハタ属に属する魚の一種。地域によって、ハエアカバ(ホウセキハタとの混称)、モウオ(藻魚、他のハタ類との混称)、キジハタ(雉羽太)などとも呼ばれる。しかし、標準和名「キジハタ」という魚が別にいるため注意が必要。… 4キロバイト ( […]
「ハンパじゃない!夜の堤防に潜む謎の存在とは?」 フエフキダイ科 フエフキダイ属の仲間は、種類によって雌性先熟による性転換を行う。 フエフキダイ類は一般に体色や斑紋に特徴をもつ一方で、昼夜で体色を変えるものや、個体間での変異が大きい種類もある。ハマフエフキ(Lethrinus nebulosus)・イソフエフキ(Lethrinus… 10キロバイト (920 語) – 2024年5月9 […]