【話題】納豆のNG行為が判明wwwwwwww

  • 2021.07.02
【話題】納豆のNG行為が判明wwwwwwww

【話題】納豆のNG行為が判明wwwwwwww

健康

1:
potato ★
2021/07/01(木) 08:12:51.08 ID:Y7tPcIBM9
(略)

その食べ方、納豆の栄養を壊しているかも?

安いし健康に良いから、納豆はしょっちゅう買うわ〜。熱々のご飯にかけるのがやっぱり1番よね…なんて思っていませんか? 

ちょっと待ったー!実はその食べ方、納豆の栄養を壊しています。

今回は、納豆の栄養を損なわずに食べるポイントを紹介します。

納豆の栄養を壊さないために

・熱々のご飯の上に納豆をのせて食べない
・生卵の白身と一緒に納豆を食べない
・タレを入れてから混ぜない
・冷蔵庫から出してすぐに食べない

4つのポイントの理由を見ていきましょう!

熱々のご飯の上に納豆をのせて食べない

加熱すると、納豆に含まれるナットウキナーゼが破壊されてしまうんです…。

ナットウキナーゼには、血液をサラサラにする大事な効果があります。

この効果を得るためには、ご飯と納豆を別々に分けた状態で食べるのがおすすめですよ!

生卵の白身と一緒に納豆を食べない

実は、納豆と生卵の白身は食べ合わせが悪い食材。納豆に含まれるビオチンには、皮膚や髪の毛を美しくする効果があります。

このビオチンの効果を妨げるのが、生卵の白身に含まれるアビジン!

卵と一緒に食べたい時には、半熟卵にする等して、加熱した状態の卵を使うと◎ですね。

タレを入れてから混ぜない

最初にタレを入れてしまうと、納豆の粘り気が少なくなりますよね? 

そうすると、多くの栄養素の効果を引き出しにくくしてしまうんです。

先に納豆を混ぜた状態で、タレをかけましょうね!

冷蔵庫から出してすぐに食べない

冷蔵庫内で低温になった状態では、納豆菌は眠っています。

腸内を整えてくれる納豆菌の効果を発揮させるためには、20分ほど常温に放置してから食べると◎ですよ〜!

【知っ得!】納豆で粘りのついた皿の洗い方

そもそも、納豆の粘りは水溶性のもの。そのため、温水で流してから、洗剤で汚れを落としましょう。

すぐにスポンジを使うと、粘りがスポンジに付き、洗いにくくなります。

また、すぐに洗剤を使ってしまうと、粘りが水に溶けにくくなる場合もあるのでNG。

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構成/サンキュ!編集部

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24:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:18:59.02 ID:vGw0NozL0
>>1
粘りは味噌汁かけるとなくなる。
大豆どうしだからなのかな?
87:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:30:41.66 ID:br+QSOAy0
>>1
全部やってました
98:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:32:06.23 ID:q5MAZh3Q0
>>1学者でもない編集者が色んな本(怪しいの含む)を引用して歴史本だとして出版しているのと同じように都合のいい情報をつまみ食いして作ったのかな?根拠論文はあるのかな?
134:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:38:43.30 ID:MQ+/OnYD0
>>1
匿名記事がソースと言えるのか
135:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:38:47.87 ID:yz5SxfwG0
>>1
何の専門家の話?
西成歩いてるおっちゃんレベルの素人じゃないの?
140:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:39:37.75 ID:ACu7PzIW0
>>1
咀嚼し、胃酸に到達する頃には結構な高温にさらされていると思うんだが
163:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:43:51.53 ID:iYZ8+i9I0
>>1
パーセンテージを出して比較しなければ信用できない
164:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:43:59.82 ID:deI2avtJ0
>>1
アホが
納豆なんか好きに食えばいいんだよ
223:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 08:58:14.25 ID:q7t4BPYa0
>>1
どうせまたデマだろ。今まではそう思われてたが実は違ってましたのパターン


273:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:13:56.30 ID:WAmnGJrr0
>>1
アフォすぎて
274:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:14:18.42 ID:YmHpNM7T0
>>1
俺は納豆は熱いご飯よりも冷や飯にあってると思ってたからある意味正しかった
275:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:14:21.69 ID:N0mzbqKs0
本物の納豆は>>1で言われるように食って
ご飯と食いたいときは親父の靴下のニオイかぎながらご飯かきこめばよろし
279:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:15:51.20 ID:AjFeNlRU0
>>1
うるせえぞ失礼クリエイター
304:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:21:15.09 ID:2uqOsjSF0
>>1
データで示してもらえませんか?
あまりにも嘘臭い
320:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:25:07.87 ID:V2pg62Ab0
>>1
うるせーよ
マナー講師みたい
359:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:35:59.60 ID:XOS5MrVX0
>>1
お前のために納豆を食ってるわけじゃない。細かい事は気にするな
362:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:36:43.00 ID:ZdGTARVc0
>>1
前々から思ってたんだが
何であの顔でイケメン設定なんだろう?
納得いかない
375:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:40:44.42 ID:fobL4lMg0
>>1
カレーに納豆とか納豆チャーハン終了のお知らせ
400:
ニューノーマルの名無しさん
2021/07/01(木) 09:46:40.56 ID:VMC3FxqY0
>>1
そうだとしても、おかずとしての機能壊してますよね?



引用元:【食】納豆のNG行為が判明『ご飯の上に乗せる』『生卵と混ぜる』『タレを入れてから混ぜる』『冷蔵庫から出してすぐ食べる』★3 [potato★]

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